|
Originally posted by DianaA at 8-3-2006 04:20 PM
D selalu dah kukus hari tu makan pun ok sedap laaaa... kalau nak terasa lagi boleh kukus dan simpan 2 hari baru NGAP lagi sodap... kek ini boleh tahan 6 bulan :cak:...
bungkus dalam aluminiu ...
Ooh..,:cak: bukan aper mungkin nak try wat mlm nie @ mlm esok. (brg dah beli separuh td)kalu jd, boleh bawak masa gathering nanti...memandangkan ambik masa yg lama utk kukus.., so, rasenyer better wat awai skit... kalu tak jd,:gila: kena la wat kek lain ![](static/image/smiley/default/shocked.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by EMMA78 at 8-3-2006 04:25 PM
Ooh..,:cak: bukan aper mungkin nak try wat mlm nie @ mlm esok. (brg dah beli separuh td)kalu jd, boleh bawak masa gathering nanti...memandangkan ambik masa yg lama utk kukus.., so, rasenyer bette ...
insyallah jadi Emma... D doakan... nanti bawak pi gathering tauuu.... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 8-3-2006 04:31 PM
insyallah jadi Emma... D doakan... nanti bawak pi gathering tauuu....
he.. he... insyaallah. :pray:harapnyer menjadilah kek nie![](static/image/smiley/default/tongue.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
Teringinnya nak buat kek ni. Tapi kena tunggu gas kat rumah tu habis dulu...dah 4 bulan tak habis2. Nak buat kek pun takut gas habis, maklum lah kedai jauh. |
|
|
|
|
|
|
|
Mak Kero kukus kek buah sampai 6 jam...lama nak mampos.:kant: dia guna dapur arang pasal nak jimat gas. dia jual kek buah ni masa musim raya jek.
Resepi lebih kurang mcm Kak D punye cuma dia tambah coklat bar parut..hehe..:mll: mmg sedap
Cuma gula hangus tu dia ganti dgn black treacle yg dibeli dr S'wak. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ayuzai at 8-3-2006 05:30 PM
Teringinnya nak buat kek ni. Tapi kena tunggu gas kat rumah tu habis dulu...dah 4 bulan tak habis2. Nak buat kek pun takut gas habis, maklum lah kedai jauh.
2 thn lepas me buat kek buah kukus...sepatutnya kukus 4 jam...tup2 bila tengah kukus....gas abis daaaa.......dah lah buat tu waktu malam...terpaksalah tunggu esok pagi sambung balik kukus.....HASILnya...kek buah tu jadik bantat & buah lak berkumpul kat bawah...frust tul rasanya...dah lah buat tu masa nak raya... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kero_kero at 9-3-2006 01:06 AM
Mak Kero kukus kek buah sampai 6 jam...lama nak mampos.:kant: dia guna dapur arang pasal nak jimat gas. dia jual kek buah ni masa musim raya jek.
Resepi lebih kurang mcm Kak D punye cuma dia tam ...
ada letak coklat bar eh kero... wahhhh mesti sedap ehhh :mll: nanti Kak D nak cuba ler... thanks for the inputs... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 9-3-2006 02:20 PM
2 thn lepas me buat kek buah kukus...sepatutnya kukus 4 jam...tup2 bila tengah kukus....gas abis daaaa.......dah lah buat tu waktu malam...terpaksalah tunggu esok pagi sambung balik kukus.....H ...
speed api pun memainkan peranan... D buat dah 3 kali kek buah nih... bila mula2 kukus api kena besar air mesti panas betul blup blup itu yang dapat menedang wap panas dalam kukusan supaya buah2 tu tak mendap... bila api mati alahaii itu buah bukan buah je kek pun dia menurun semula tu yang sedih tu ....
tak pe buat pengjaran juga untuk D... kena siapkan tong gas sebelum buat kek kukus ini :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 9-3-2006 02:25 PM
speed api pun memainkan peranan... D buat dah 3 kali kek buah nih... bila mula2 kukus api kena besar air mesti panas betul blup blup itu yang dapat menedang wap panas dalam kukusan supaya buah2 ...
tu pasal kalau nak buat kek kukus ni, shida kena make sure gas baru beli atau baru pakai 2 atau 3 bulan. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 9-3-2006 02:25 PM
speed api pun memainkan peranan... D buat dah 3 kali kek buah nih... bila mula2 kukus api kena besar air mesti panas betul blup blup itu yang dapat menedang wap panas dalam kukusan supaya buah2 ...
adeh nie yg wat emma seram nie:gila: semalam siap angkat tong gas, nak check berat lg ke idak:cak: raser nyer ckp lg.., harap nyer cukup ler utk kukus kek nie nanti:pray: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by magnolia at 10-1-2006 01:02 AM
akak bake kek tu shida..fruit cake akak tak penah kukus lg pun..akak guna resepi sendri..bkn yg diana bg tu..
askm mag... boleh share resipi tak... malas nak kukus sbb gas mahal la skrg tenkiu mag |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by k_azah at 9-3-2006 03:27 PM
askm mag... boleh share resipi tak... malas nak kukus sbb gas mahal la skrg tenkiu mag
Askm mag n all, maaf kan saya :malu: , dah dapat dah resipi kat previous page. tenkiu mag share resipi .. :clap: |
|
|
|
|
|
|
|
Diana, kita nak tanya laa sket....last few days, kita wat kek buah basah...rasanyer mmglaaaa sedap... suka sgt...yg frust tuu...kek kita tak basah lerr...aper ek silapnyer tu....terlalu menggaul ker?mmg kita tak pakai mixer...ikut betul2 yg D ajor....kotlah kawan2 leh bagik petua...sebab rasa mmg sedap bona...cumer nak jadikkan basah tuu..... |
|
|
|
|
|
|
|
Dar ... menyelerakan la kek tu...
tepek resepi ye...nampak sedap sgt |
|
|
|
|
|
|
|
kak Dar
camne kak Dar kuarkan kek tuh dr acuan tanpa kek tuh pecah? |
|
|
|
|
|
|
|
lama x mkn kek buah..sedapnyerrr!!! :love: |
|
|
|
|
|
|
|
cantiklah kek buah Dar tu.....tekstur kek pun cun.. |
|
|
|
|
|
|
mamadayah This user has been deleted
|
kek kukus basah
semalam dah try buat kek kukus diana mmg betul-2 basah. nanti nak try buat ynag lembap pulok. buah-2 dlm kek tu pun distribute cantik. tahnks diana. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mamadayah at 9-5-2006 10:02 AM
semalam dah try buat kek kukus diana mmg betul-2 basah. nanti nak try buat ynag lembap pulok. buah-2 dlm kek tu pun distribute cantik. tahnks diana.
Selalu yg saya buat, lepas kek masak, keluarkan dari adunan dan terus terbalik kan kek tersebut, then bila sejuk kek tu akan kekal lembab. |
|
|
|
|
|
|
| |
|