ANEKA PASTRI MANIS

cendawan_liar · Post time 21-2-2007 07:36 PM

Cip, nampak sedappppplah.. yang tu guna instant custard ke ?..

Kalau guna instant.. sama tak rasa dia ngan kita buat sndiri ek...? Acuan dah lama beli .. tapi cik wan blom mula lagi nih...

Kacip_Fatimah · Post time 21-2-2007 09:38 PM

Originally posted by cendawan_liar at 21-2-2007 07:36 PM
Cip, nampak sedappppplah.. yang tu guna instant custard ke ?..

Kalau guna instant.. sama tak rasa dia ngan kita buat sndiri ek...? Acuan dah lama beli .. tapi cik wan blom mula lagi nih...

cik wan...
walaupun ada instant custard dalam peti ais..
tapi malehhhh nk guna..hehe..
so saya ikut style sapa ntah..lupa plak nama..
just whip aje whipping cream non dairy tu sampai kental..
then pipekan...pastu boleh dah susun buah..siap!
sonang kojer...

meh laa cik wan..projek tart plak...hehe..

Kacip_Fatimah · Post time 4-3-2007 10:47 PM

nie fruit tart lagikk..belen shell tuhari ada laa tak byk..
guna instant custard then add serbuk koko skett utk coloring..

hulia · Post time 7-3-2007 02:21 AM

sedapnya nak satu boleh?

lynnhassan77 · Post time 7-3-2007 09:18 AM

semalam buat choc pumpkin tart...I tak der acuan la..sebab ada balance2 labu tu, buatlaa pakai acuan muffin...walaupun rupanyer tak secantik tart...tapi rasanya sedap..

resepi kat my FP

[ Last edited by lynnhassan77 at 7-3-2007 09:19 AM ]

zieA · Post time 7-3-2007 09:33 AM

Originally posted by hanieliza at 6-2-2007 10:29 AM
kak liza buat bulan Disember aritu...baru terjumpa gambar..

TAT TELUR

one of my favourite..sedapnya tat telur

alin_raaz · Post time 30-5-2007 03:05 PM

Ni blueberry cheese tart yg akak buat untuk jual

Show all posts · Post time 31-5-2007 01:17 PM

ni antara tartlets yg saya dah buat

Show all posts · Post time 31-5-2007 01:42 PM

Ni plak blueberry tart dgn apple tart

Kacip_Fatimah · Post time 31-5-2007 10:37 PM

wahhhh...cantik laaa tartlets marvel tuh seme...
mcm2 variety..
mmg wat jual ker?
ishhh...dah lama tak godekk wat tart nie..hehehe..

Show all posts · Post time 1-6-2007 10:20 AM

A'ah kak kacip. Memang wat utk jual. Nak Tolong beli ke ?

alin_raaz · Post time 4-6-2007 11:36 AM

Ni wat blueberry cheese tartlet, kawan opis oder

[ Last edited by Kacip_Fatimah at 4-6-2007 01:17 PM ]

masliana · Post time 4-6-2007 12:32 PM

terliur tgk cheese tart alin tu...teringat kt balance cheesetart kat umah ptg ni nak wat sket lah..

kismis · Post time 5-6-2007 09:21 AM

cheese tart.. plain sebab tadak filling nak boh.. plain pun dah sedap.. guna resepi yg kacip tepek.. kak 1mas2ra punya resepi.. sedap sangat...

chempaka_ku · Post time 5-6-2007 09:34 AM

beautiful....ini belum bakar kali kedua? .......nak buat tapi malas

kismis · Post time 5-6-2007 12:51 PM

ini dah bakar kali kali kedua ni.. pastry dia macam tak coklat sangat, kan? first time buat cam tulah .. byk tak kena.. hehe..

betullah chem.. rasanya lambat lagi kot nak buat lagi, sebab malas.. leceh nak tepek doh dalam acuan tu.. tabiklah kat yang lelain tu yg rajin baut tartlets ni..

chempaka_ku · Post time 5-6-2007 01:03 PM

your tart nampak very smart........chemp hari tu buat sikit-sikit, simpan dough dalam fridge, kalau nak buat baru keluarkan.....

blueberrynya....pakai jem je tapi tapis buang biji-biji dan tambah air kalau terlalu pekat.....

Diba_79 · Post time 5-6-2007 02:14 PM

cantik2nye laa tart yang u all buat..

ni my 1st tart

... Tart telur.. Sekali keluar oven mmg mcm ada bebiji telur dlm tu daaa...

Ramai yang dah try resipi ni, semua menjadi.. saya sorang je kot yang tak menjadi.

temp panas sangat kot.. Pastu pakai fresh milk je..Tapi nk jugak share resipi ni sbb sedapp sangat

Copy dari resipidiana...

EGG TARTS
Sumber: Encik Baktiar (Mr Buck)

Bahan untuk Pastri:
500g Tepung gandum
125g Gula icing
250g Butter (tips: butter sejuk dari petisejuk)
2 biji telur gred B
1 tsp Esen Vanila

Ayaktepung, campurkan gula icing. Masukkan butter dan gaul hingga jadicrumbs. Masukkan telur dan esen vanila dan gaulkan hingga rata.Bentukkan jadi sebiji bola. Sejukkan dalam peti sejuk sebelum digunakan.

Bahan untuk Inti:
250g Air
125g Gula
5 biji Telur gred B
100g Susu cair (Evaporated milk)

Larutkangula kedalam air. (buat air gula) Kalau guna air suam, biarkan sejukdulu sebelum masukkan telur dan susu cair. Pukul semua 4 bahan hinggasebati kemudian tapiskan dan sedia untuk digunakan.

Cara-caranya
Isikanatau bentukkan pastry kedalam acuan. Bakar pada suhu 160 ke 180 Cselama 15 minit atau sehingga kelihatan kering atau sedikit kekuningan.Keluarkan dari oven.

Tuangkan filling tadi kemudian masukkansemula ke dalam oven. Bakar lagi pada suhu 180 C selama 15 minit atausehingga telurnya masak. (tak cair)

[ Last edited by Diba_79 at 6-6-2007 05:42 PM ]

kismis · Post time 13-6-2007 09:50 PM

chem, kalau close up nampaklah yg tak sememeh tu tart saya tu

Budak baru belajar cam tulah..
yela chem, ada terfikir nak amek jem, tapi jem stoberi pun tinggal sikit sangat.. pas tu nak ikut kacip drizzle choc, tapi jadik malas.. sebab tadak nozzle muncung kecik.. kot double sememeh.. pekakas dapur tak lengkap lagi ni..