It's all about EXOTIC FOOD

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 10:19 AM

rusa..

cara masak: biasanya dipolah salai.. nok nyaman.. masak kari or panggang..

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 10:23 AM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:29 PM

Vellfire replied at 29-12-2014 08:33 AM
Tekoyong

Tekoyong tok ada banyak jenis. Kamek sik arif jenis-jenis tekoyong tok.

Tekoyong tok kamek pernah makan, nang sedap. Kamek org nunggah tok 'koyong kembuai' tapi kamek sik sure pa nama saintifik nya

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 10:36 AM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:30 PM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 10:18 AM
landak..

raso cam daging biasa ajak.. sik pande kmk mok describe..

Wah, landak tok memang rare. Sik penah kmk dengar org makan landak. Liat sik isi nya?

Tok kamek jumpa kat google, rendang landak

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 10:55 AM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:30 PM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 10:19 AM
rusa..

cara masak: biasanya dipolah salai.. nok nyaman.. masak kari or panggang..

Rusa kamek sik dapat makan, pantang larang keturunan. Tapi kamek pernah tolong kawan gaul dalam kuali jak.

Daging rusa berlada

Credit: dentist chef

Kari rusa ubi keledek

Credit: sue-hasue blogspot

Mesti sedap nak?

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 10:56 AM

Chesire_Epilog replied at 29-12-2014 10:36 AM
Wah, landak tok memang rare. Sik penah kmk dengar org makan landak. Liat sik isi nya?

setakat kmk pernah makan.. ok jak rasa dagingnya.. tender.. lembut jak.. sik liat.. maybe orang ya pande masak kali..

aoklah.. rendang landak pun nyaman juak..

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 10:58 AM

Chesire_Epilog replied at 29-12-2014 10:55 AM
Rusa kamek sik dapat makan, pantang larang keturunan. Tapi kamek pernah tolong kawan gaul dalam ku ...

nyaman..

tapi kmk bukan peminat daging rusa.. kadang2 walopun ada depan mata, kmk kurang eksited nak makan..

blekpeper ya kmk sik pernah makan.. biasa mak kmk masak kari ngan tunok ajak..

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 11:02 AM

telor penyok..

walopun tuk makanan terlarang, tapi pernah la juak makan..

cara masak: rebus biasa jak.. pasya, ada juak makan kedak ya jak.. ada makan ngan kicap/ salt/ b.pepper

kmk biasanya makan ngan kicap manis cap kipas udang..

rasa : liut kedak linut.. tapi rasanya macam ada pasir2 sikit.. kunin telornya agak keras banding ngan kunin telor manok..

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 11:19 AM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:31 PM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 11:02 AM
telor penyok..

walopun tuk makanan terlarang, tapi pernah la juak makan..

Haaa..betul! Tok pun kamek pernah makan. Sangat-sangat susah mok dapat. Kamek rasa kat tebedu ada org jual nak? or serikin..kamek sik pasti juak. Sidak jual pun main seludup sebab spesis dilindungi tek nak. Kamek pun suka rebus & makan ngan kicap. Yummy! Lama dah sik makan tok, lebih 10 tahun dak sik makan. Telur penyu tok mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 11:23 AM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:32 PM

Sebenin

Gambar tok last week cousin kamek send, nya beli kat kpg sebab tengah musim sebenin. Harga pun murah RM4/kg. Kamek sik pasti tok spesis apa, mok madah siput bukan juak sebab nya ada ekor.

Tok dah siap masak, sup lada hitam & goreng kunyit.

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 11:24 AM

Chesire_Epilog replied at 29-12-2014 11:19 AM
Haaa..betul! Tok pun kamek pernah makan. Sangat-sangat susah mok dapat. Kamek rasa kat tebedu ada ...

biasanya rah sempadan ya lah ada jual.. bena pada ktk.. biasa main tanyak2 mok beli sik?

telor tuk pun kmk sik berapa minat..

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 11:25 AM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 10:58 AM
nyaman.. tapi kmk bukan peminat daging rusa.. kadang2 walopun ada depan mata, kmk kurang ...

Rasa nya mesti ada kedak daging lembu nak? Kamek sik berapa minat daging lembu kecuali mun nya masak hitam jak. Biasa suka makan kat kedei mamak

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 11:32 AM

Chesire_Epilog replied at 29-12-2014 11:25 AM
Rasa nya mesti ada kedak daging lembu nak? Kamek sik berapa minat daging lembu kecuali mun nya mas ...

bagi kmk, rasanya maybe lebih kepada dagin kerbo.. kali..

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 11:36 AM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:33 PM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 11:24 AM
biasanya rah sempadan ya lah ada jual.. bena pada ktk.. biasa main tanyak2 mok beli sik?
t ...

Kamek pun bukan faveret. Mun ada kamek makan, mun sikda sik juak becarik. Teringat juak ngan telur padi @Pun century egg. Biasa org serve dengan bubur. Tapi kamek sik pandei makan telur tok.

Telur padi ni atau lebih dikenali sebagai Century Egg merupakan telur itik yang disalut dengan padi. Padi yang panas tu, menyebabkan telur padi ni kelihatan seperti jeli. Yang menariknya, telur padi tak perlu direbus untuk dimakan. Boleh makan terus lepas dikupas kulitnya. Dia lebih kurang cam telur masin jugak lah. Tapi, nak lebih sedap, telur padi ni dimakan dengan kicap, bawang dan lada digaul sama. Rasanya, lemak-lemak manis gitu.

Sumber: google

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 11:38 AM

ulat lelamas/ lelamaih/ lelameh.. biaso boleh dapat kat area dalat mukah.. area2 sio lah..

cara masak: aruk biaso ajak..
raso : nyaman berlemak.. padah apak ngan abg kmk.. kmk sik pernah makan..

tapi bau lepas masak nang nyaman.. kedak jagung tunok jak bau 'eh..

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 11:41 AM

Chesire_Epilog replied at 29-12-2014 11:36 AM
Kamek pun bukan faveret. Mun ada kamek makan, mun sikda sik juak becarik. Teringat juak ngan telur ...

mun telor tuk kmk biasa makan ngan nasik panas2.. makan kedak ya pun nyaman juak..

mun bubur kmk suka makan ngan telor masin biasa ya..

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 11:59 AM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 11:38 AM
ulat lelamas/ lelamaih/ lelameh.. biaso boleh dapat kat area dalat mukah.. area2 sio lah..

car ...

Kamek sik pernah nampak ulat lelamas tok. Rupa kedak kala jengking jak tangga kmk. Mun kedak bau jagung bakar ya nang sodap la ya

Kenak kitak sik join sekaki, geli nangga nya ka?

Kamek rasa area mukah sia nang banyak juak exotic food. Especially umai.

Umai ikan

Umai udang

Source: google

sweetmi09 · Post time 29-12-2014 12:10 PM

Chesire_Epilog replied at 29-12-2014 11:59 AM
Kamek sik pernah nampak ulat lelamas tok. Rupa kedak kala jengking jak tangga kmk. Mun kedak bau j ...

high protein padah orang lelamas tuk..

rupa sebenarnya sikda la menakutkan ilak macam lam gambar ya..

gambar ya pun ambik dari intenet.. kelak, mun ada beli agik baruk try ambik gambar..

umai.. dalam famili kmkorang, adik kmk jak paling minat makan umai.. jadi jarang2 lah mak kmk molah umai..

obor2 masuk lam exotic food sik..

makan ngan sambal kacang.. perhhh

sumber: blog orang lain..

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 12:48 PM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:34 PM

Otak Monyet Hidup

Kamek teringat dengan cerita husband cousin kamek, nya orang Melaka. Family sida tok nang suka makan makanan exotic. Nya pernah makan otak monyet hidup. Monyet tok diletakkan ditengah meja dengan kepala jak diatas meja, bahagian badan kat dibah meja. Maksud nya kat tengah meja ada lobang k engkah palak nya aja. Kakya bahagian atas palak monyet dipotong, dalam monyet ya meronta2, otak nya disedut or diambi k sudu & dimakan beramai-ramai

Sikpat mek imagine betapa kejamnya hidangan tok. Tapi memang wujud masakan tok especially kat China

Chesire_Epilog · Post time 29-12-2014 01:10 PM

Edited by Chesire_Epilog at 30-12-2014 02:34 PM

sweetmi09 replied at 29-12-2014 12:10 PM
high protein padah orang lelamas tuk..

rupa sebenarnya sikda la menakutkan ilak macam lam ga ...

Boleh la kot, coz makanan yang jarang dimakan orang ataupun rare. Umai obor-obor pun best juak, yup..campur ngan kacang tutuk ya

Mun kitak perasaan time pegi dinner kat hotel ada sidak serve cold dishes (biasanya menu pertama sidak serve) and pastinya ada obor-obor. Rasa nya manis jak.

Lebih kurang kedak tok la hidangan nya.

Kamek rasa mesti kitak ada darah melano nak, sebab kitak tau banyak makanan sinun

Boh lupak mun da ambi gambar lelamas ya kitak update sitok k.