kuih bulan....

sadiq_segaraga · Post time 19-9-2008 10:29 AM

Kalau nak makan sangat kuih bulan ni... apa kata try masak sendir:

http://www.internetfamous.net/2006/how-to-make-mooncakes.html

emiliahani · Post time 19-9-2008 01:20 PM

ooo.tq2...tapi bahan die banyak gak ek...huhuhuhuhuhu

Originally posted by sadiq_segaraga at 19-9-2008 10:29 AM
Kalau nak makan sangat kuih bulan ni... apa kata try masak sendir:

http://www.internetfamous.net/2006/how-to-make-mooncakes.html

menatang · Post time 11-8-2009 07:38 PM

masa kecik dulu aku slalu suh mak aku belikan kuih bulan sbb bentuknye comel..terliur tgk..tp mak aku bolayan aje..huhu

medangtamang · Post time 11-8-2009 08:25 PM

Post Last Edit by medangtamang at 11-8-2009 20:28

aku ni penggemar kuih bulan... hehehe!! sori laa kot ada kengkawan yg tak suker @ kembang tekak ker aper ker?? yg pasti kuih tu HALAL... mostly kat Msia ni kuih bulan dah HALAL pasal nk tarik customer Islam makan... tu mmg marketing strategi...

ada gaks company kuih bulan yg TAK HALAL tp cuma beberapa kerat jer... kengkadang company tu adalah company daging salai (bakwa) yg jugak ada produce kuih bulan... so mmg confirm laa TAK HALAL...

kalu rasa tak sure... bole tny pada promoter kuih bulan tu... so far derang tak main tipu jer... pasal nnt tak pasal company derang jeopardized lak... and effect keje derang sekali...

kalu dari company lain cam Lavender, SDS, Season, Oversea, Baker's Cottage mmg HALAL and some more ada logo HALAL... so naper perlu nk was2 kalu ada logo HALAL?? kalu kene tipu... bole sue balik per?? komplen ajer... kiter kan kat Msia... Msia negara Islam... so jgn risau n was2 dgn sesuatu produk... and jgn libatkan isu politik lak dalam benang nih... mmg aku tak suker camtu... kalu citer pasal makan... makan ajer laa... ok!

so aku baru jer beli SDS punyer kuih bulan... Single Yolk Lotus Paste... aku tgh tunggu yg Double yolk n 4 yolk... perghh!! tak sabarnyer...

medangtamang · Post time 11-8-2009 08:29 PM

nak tye...supplier me ade kasik kuih bulan..tajuk die lotus paste with single yolk...cap genting....halal ke tak ek....
emiliahani Post at 12-9-2008 16:46

bole tgk kat packaging dia... biasa kalu HALAL ada cop HALAL kat packaging tu... kalu ada... makan sajer laa... kalu tanak then bg kat org... jgn buang... tak baik buang rezeki... nak lg best... bg aku jer... hehehe!!

medangtamang · Post time 11-8-2009 08:30 PM

and one more thing... lemak babi / LARD satu bahan yg MAHAL.. so bukan sesenang nak gunakan LARD pada sesuatu makanan... kalu ada LARD sure mahal sket harganyer... (ni dari member cina aku yg ckp... mmg LARD tu mahal)

carold · Post time 12-8-2009 09:32 AM

1# emiliahani
kuih bulan jenama amway jer yg aku rasa halal..
selain dari tu...was2 la..

MIl aku pun kalau kasi aku jenama amway jer..
yg lelain cam jual kat kedai or pasaraya tu..dia wat makan sendiri..

carold · Post time 12-8-2009 09:41 AM

24# medangtamang
Aku pun suka kuih bulan...skrg ni dah macam2 perisa ader..perisa durian pun ader dah..
dlm bentuk puding pun dah ader..single double yolk..
rega nye pun mahal kan..1pc dah rm20/30 inggit...

biasa aku dpt 2kotak dari MIL aku..makan 1pc pun dah kenyang..sizenye besor

medangmru · Post time 12-8-2009 09:43 AM

pernah gak nbampak Kuih bulan ni dijual kat Pasaraya....tp yg halal punya la...siap ada cop Halal Jabatan agama Islam...tp masih was2 nak beli...

kacang^soya · Post time 12-8-2009 11:06 AM

aku buat kuih bulan pakai recipe dianaA (diana arshad) buh minyak kacang tanah...adakah tak halal gak...cuma bentuk tak seperfect beli je la esp bhgn dalam inti dgn kuning telur masin tu...

tp mmg la..kalau beli even kat bakeri/cosway pon aku rasa was2...pesal tak tau..mgkn kuih tu oily sgt...dan terbayang2 lemak...

aku_blur · Post time 12-8-2009 09:17 PM

tak pernah makan...dah tak pernah terpk nak makan....sebab aku tengok die mcm berminyak sangat...aku bayangkan macam makan dodol tu haa...(aku tak brape suke dodol...)

sweetsugar · Post time 12-8-2009 10:50 PM

Kuih bulan ni sedap ke?
Rasa mcm dodol ke?

kacang^soya · Post time 13-8-2009 03:40 AM

Post Last Edit by kacang^soya at 13-8-2009 03:58

32# sweetsugar

sedap, crust yang oily dan nipis...pastu ada lotus paste yang halus dan lembut..dlm ada lagi kunyahan kuning telur masin...so ada rasa lemak, manis, masin...lg best kalau ada kuaci labu dlm tu...tp geli sikit la...tak tau napa..aku suka jer beli yang cosway double yolk tu...tp bila nak makan

...rasa cam tak lalu je nk abiskan sebiji walaupon aku geram tengok..las2 dpt rasa sejuring jadilah...

rasa cam dodol ker..tak kot...yg tu kuih satu lagi rasanya rupanya seakan dodol...kedai cina banyak jual...aku pon tak tau apa namanya...

saga2717 · Post time 13-8-2009 07:41 AM

Post Last Edit by medangtamang at 11-8-2009 20:28

aku ni penggemar kuih bulan... hehehe!! sori laa kot ada kengkawan yg tak suker @ kembang tekak ker aper ker?? yg pasti kuih tu HALAL... mostly kat ...
medangtamang Post at 11-8-2009 20:25

aku pon penah mkn ms keje kat ofis lame...aku tgok mmg ade cap halal...tgok akak2 ofis mkn, aku pon yakin lah yg bnde tu pon halal...aku xsuke yolk tu...xsedap...yg aku mkn ari tu ade chocolate cheese xsilap aku...tp mmg sdp lah...aku mkn suku je sbb muak gile...

shidaaziz · Post time 13-8-2009 11:09 AM

aku buat kuih bulan pakai recipe dianaA (diana arshad) buh minyak kacang tanah...adakah tak halal gak...cuma bentuk tak seperfect beli je la esp bhgn dalam inti dgn kuning telur masin tu...

tp mmg ...
kacang^soya Post at 12-8-2009 11:06 AM

kacang, mana ko dapat resepi tu? boleh bagi link tak?