|
Nelayan Tertangkap Ikan Pari Gergasi Seberat 300 Kilogram
[Copy link]
|
|
hahahahampes
tergelak terus baca komen ni
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalau dah besar sgt...geli plak nak mkn...bukn hancing ke ikan ni? |
|
|
|
|
|
|
|
so pakcik dh masak ikannpari tu? |
|
|
|
|
|
|
|
merrissa replied at 9-12-2016 08:12 PM
sodap masak asam podas nihhh
Kan sister. Pari ini aiol paling hadap masak asam pedas jua. Bbq or watever masak lain aiol tak hadap sangat. |
|
|
|
|
|
|
|
brp usia ikan adakah ikan pari sudah menopos sudah stop datang bulan sudah tiada hancing lagi ka |
|
|
|
|
|
|
|
Pernah few times mkn ikn pari masak "pecel"..not bad rasanya
|
|
|
|
|
|
|
|
Recipe ikn pari masak pecel
BAHAN-BAHANNYA :-)
1 ekor ikan pari kecik guna pari potong dalam 300 gram)
2 1/2 cawan santan pekat
5 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
5 inci ubi cekur*
20 biji cili padi kampung*
1 inci belacan, dibakar*(*ditumbuk halus)
1 keping asam gelugor
Garam dan gula secukup rasa
2 helai daun cekur, hiris halus
Beberapa cili padi untuk hiasan
CARA MEMBUATNYA :-)
Ikan pari dibersihkan, perap dengan jus limau nipis dan garam selama 10 minit, cuci dan toskan, lumur sedikit garam dan bakar hingga masak. Ketepikan.
Dalam periuk, satukan bahan tumbuk, asam gelugor dan didih kan, tambah garam dan gula secukup rasa. Masukkan ikan pari dan masak dengan api sederhana hingga kuah pekat.
Masukkan hirisan daun cekur, dan masak sekejap. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur dengan cili padi dan hidangkan segera bersama nasi hangat... Selamat mencuba...
|
|
|
|
|
|
|
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
oppol replied at 9-12-2016 06:36 PM
Miri Sarawak..
Wartawan cari memang bengap tak reti tulis bandar dan negeri..
Tq. laut biru sana cantik |
|
|
|
|
|
|
|
FARRAZOOL replied at 10-12-2016 12:21 AM
Recipe ikn pari masak pecel
Ubi cekur tu apa? |
|
|
|
|
|
|
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
ah ..
ni nama nya ubi cekur
selalu ja nengok
tapi tak tau pa benda la tu
Thanks untuk resepi tu
|
|
|
|
|
|
|
|
pari besar...isi sedap ke? hmmm... |
|
|
|
|
|
|
|
Baik dia jual kat aquaria ke..besar2 gini sedap ke makan |
|
|
|
|
|
|
|
Atas kiri.... memula aku ingatkan penampakan kepala ker hape. Betuah punya budak.
|
|
|
|
|
|
|
|
patut lepaskan aje
org kita ni kau tangkap kalau tak buat makan, nak buat menunjuk
pari tu jd besar sebab takda org tangkap dia sebelum ni |
|
|
|
|
|
|
|
kan.............. mana ada org nak makan?
|
|
|
|
|
|
|
|
FARRAZOOL replied at 10-12-2016 01:01 AM
Pokok cekur & ubi cekur
Tq ye |
|
|
|
|
|
|
|
Darien_Fawkes replied at 9-12-2016 06:05 PM
pari ni macam dah terlampau tua.. boleh makan lagi ke?
Blh utk do masak....
Bkn utk dirogol....
Dulu kan ada cerita nelayan bersenggama dgn ikan pari... |
|
|
|
|
|
|
|
FanTasyCreaTioN replied at 10-12-2016 01:04 AM
ah ..
ni nama nya ubi cekur
selalu ja nengok
Welcome.. |
|
|
|
|
|
|
| |
|