|
|
[Negeri Sembilan]
RUMAH BORAK SELATAN: YOU ARE THE INSPIRATION
[Copy link]
|
|
|
Page 17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Apakah aku keseorangan di sini |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nyanyi sudah
Tepek bwrita sudah
Quote pun sudah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Btw, cuaca my place agak panas today |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jap ya, jalan2 lagi cari gambar cecantik, nak tepeks sini |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ini kek orang dulu-dulu. Senang sangat, rasa pun sedap, tak muak.
Cuba lah, bau semerbak tak menahan.
RESEPI KEK OREN SEMPOI SEDAP RAYA
1 biji oren sunkist yang dijadikan 1 cawan jus (+ air untuk genapkan secawan)
3 sudu teh sunquick
1 1/2 cawan gula
4 biji telur
1 cawan minyak
Sedikit garam
Bahan Kering :
2 cawan tepung gandum
2 sudu teh baking powder
Cara :
Ambil buah oren, belah ambil jusnya di dalam cawan sukatan di atas.
Potong kecil-kecil (hampas) buah oren tadi dan masukkan dalam blender / fruit processor
Dengan sempoi, masukkan kesemua bahan basah yang di atas dan blend / putarkan fruit processor sehingga sebati.
Dalam bekas berasingan, sediakan tepung dan baking powder. Tuang adunan basah ke dalam adunan kering dan kacau sebati guna whisk tangan.
Griskan loyang dengan minyak. Tuang adunan ke dalam loyang.
Panaskan oven pada suhu 160C dan bakar 40 minit atau sehingga adunan tak lagi bergoyang ????
Bau oren yang harum memikat menggamit nostalgia malam raya bersama keluarga di suatu masa.
Selamat berhari raya dengan kenangan lama semua! ????
Credit to Nieza Nor Hamira
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Resepi Jemput Kelapa
Ranggup di luar, lembut dan lemak di dalamnya.
Bahan:
2 cwn tepung (saya guna tepung naik sendiri)
3 sudu tepung beras
1 cwn kelapa (putih shj)
1/4 cwn gula(ikut pada kemanisan yg di kehendaki)
secubit garam
Susu cair
Air secukupnya.
Cara-caranya:
Satukan semua bahan di atas ke dalam besen.
Masukkan air, sedikit susu cair dan masukkan sedikit2 sehingga dapat adunan yg sederhana pekat.
Guna senduk atau whisk kacau sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair. Kalau cair tambah sedikit lagi tepung atau kelapa.
Sediakan periuk atau kuali. Masukkan minyak secukupnya. Jangan sikit sangat, nanti jemput2 tak terapung dan leper.
Pastikan minyak betul2 panas, masukkan jemput guna tangan. Bila kekuningan dan garing, angkat dan toskan minyak.
Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.
**Pasti kan minyak betul panas, untuk elakkan jemput2 serap minyak.
Kredit : Eniza M. Salim
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CHURROS
1 cawan air
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar butter
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji telur gred A
1. Didihkan air, masukkan butter, gula, garam dan esen vanilla, tutup api.
2. Masukkan tepung gandum, kaup balik sampai sebati.
3. Masukkan telur kacau sampai sekata.
4. Letakkan nozzle bunga terlebih dahulu ke dalam piping bag. Potong muncung piping bag, tolak nozzle keluar dan pastikan ia ketat sebelum memasukkan acuan.
5. Kemudian baru kaupkan adunan ke dalam piping bag.
6. Paipkan terus ke dalam minyak atau boleh juga paip terlebih dahulu atas dulang untuk dapatkan saiz yang sama.
Dip Coklat :
Coklat Beryl's
Susu cair/susu full cream
1. Satukan kedua-dua bahan dan cairkan dengan menggunakan teknik double boiler.
Kredit : Myra Abdul
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Copy Paste Kementerian Kesihatan Malaysia
Tahukah anda bahawa gula boleh menyebabkan ketagihan? Semakin kerap anda mengambil gula, semakin sukar untuk anda meninggalkannya.
Marilah kita pilih minuman yang lebih sihat tanpa gula tambahan.
Katakan tidak kepada minuman manis!
#KKMPrihatin
#KKMSihat
#MalaysiaMadani
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BINGKA PANDAN
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan air pandan
3 cawan santan
( 2 cawan santan kotak + 1 cawan air)
3 biji telur
2 sudu besar butter
1/2 sudu kecil garam
Sikit warna hijau/ pes pandan
Sedikit bijan
..Kacau satu persatu bahan diatas hingga sebati @ kisar ja dalam blender.
..Sapu loyang dengan minyak..panaskan sebentar
..Tuang adunan..tabur bijan
..Bakar 45 - 1jam api bawah, suhu 180°C
10 - 20 minit api atas.
Kredit Resepi : balkhais rifaie
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Resepi buat kuah yong tau fu viral.. ????
Kuah hitam
2 sd mkn taucu
2 sd mkn tpg jgung
2 sd mkn tpg gndum
3 sd mkn kicap pkat
3 sd mkn sos tiram
4-5 sd mkn gula
3 cwn air
Masukan semua dlm blender.. blender bgi taucu halus... pas tu masak bgi mendidih sekejap..
Kuah merah
1/2 cwn kcng tanah yg dh d goreng
1 sd mkn tpg gndum
1 sd mkn tpg jgung
4- 5 sd mkn gula
3 cwn air
1/4 sd mkn garam
Blender semua bhn kt atas bgi kcang halus..
3 sd mkn cili blend
Panaskan sikit myak... tumis 2 bj bwang putih ketuk.. letak 3 sd mkn cili blend.. tggu kering.. masukan semua bhn dlm blender tdi.. mask sekejap bgi kuah agak pekat.. dlm 5 mnt..
Dh bleh mkn ngan apa2 bebola.. hot dog.. sayur..sotong kangkung.. dll..
Campur kuah untuk sesuaikan rasa pedasnya..tabur bijan sangai ngan bwang goreng..
Selamat mencuba..
tqvm empunya resepi sedap ni????
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 30-10-2024 05:39 PM
Post time 30-10-2024 06:03 PM
