|
|
260# cikna99
cikna...mee siput saya kenal & ada dijual kt kwsan saya...cuma tak tau cara buat kuah kicap...blh beri resipi kuah kicap tak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
261# zahirbatin
ni resipi sambal kicap...sambil tggu cikna punya...aku punya pon ko leh simpan sbg resipi gak...tp aku punya jenis kasar2 ...suka banget cicah kalo ada chunks cili tuh...esp buat cicah ikan bakar dgn goreng pisang/keledek...lagi best kalau ada opak2 ...
1 cawan cili api - cii api biasa yg panjang2 tu..kalau cili burung/cili api kg better pakai 1/2 cawan sudah sbb tersgt la pedas
5 ulas bawang putih yg besar
1/2 sd teh garam
2/3 cawan gula (nak kurang pon bole - byk pakai sbb nak matching ngn pedas cili tu)
3/4 cawan kicap manis (suka pakai kipas udang)
bbrp titik jus limau nipis/lemon
Tumbuk bwg putih dan cili besama gula dan garam hingga hancur dan pecah2..masukkan kicap dlm lesung tu dan sebatikan sebelum dilkeluarkan dari lesung dan di campur jus limau...sejukkan sehingga digunakan.. nanti bila dah makan dan nampak kicap tu dah macam kurang dan hampir kering boleh la tambah kicap lagi |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
262# kacang^soya
huhu...lebih kurang samalah resipinya tu... tumbuk sekali dgn sket tangkai cilinya, mak kata nak elakkan sakit perut.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
263# cikna99
oh buat sambal kicap pon boleh yer..bia masak lemak je kita wat camtu...nanti kita try wat cam cikna...mmg betul kalo blend ngn tangkai sikit makan banyak pon tak sakit perut...
cikna ni misti stok cili always ready gitu kan...macam2 jenis cili ada di belakang rumah (as seen in gardening thread)...how lucky  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5# shidaaziz
Berapa lama dia boleh stay crispy shida?... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://img.photobucket.com/albums/v334/maisya/kuihgunting2.jpg
Kuih gunting
resepi chef norzailina nordin
Bahan-bahan ( 1 balang )
375gm tepung
2 sudu besar gula aising
2 sudu besar remp ...
maisya Post at 14-5-2009 10:10 AM 
Rangup tak?Atau kena canai lebih nipis? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
semalam buat maruku --- resepi maruku bijan tapi saya letak curry powder, udang kering -- lada boh. Tepung beras & tepung pulut. Majerin (tak letak telor) garam, air, jemuju
http://www.geocities.co ...
DARSITA Post at 2-5-2009 03:02 
jemuju/lemuju tu apa? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
popia horlick sedap nakkk... jap eh nak belek2 belakang nr cr resipi....
kalau x jumpa nanti saya nk minta kat tuan punya resipi ek? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maaf..x jumpa cr laaa.... boleh x sapa2 kasi resipi popia horliks tu?
teringin nak buat nieee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rangup tak?Atau kena canai lebih nipis?
masarju Post at 31-7-2009 02:49 PM 
tebal macam tu pun ok tapi boleh je kalau nak buat lebih nipis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Minta tolong...siapa tau kat page mana ada resepi kerepek bawang?...dah ada ke tak resepi tu?...thanks...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
274# maisya
Thanks maisya... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
masih tertanya2, lemuju /jemuju tu apa bendanya?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
276# reddots
Bentuk dan rupanya macam jintan putih tapi halus sangat-sangat. Cuba snap picture tadi tapi blurr. Kalau you nak, bagila address I boleh tolong poskan atau if you are somewhere dekat2 dgn Ampang boleh datang ambil. I have a lot. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hi..
lyna nak tanye kat sifu2 kat sini..kekdg yg kerepek jejari bilis yg di jual kat kedai tu kan..diorg potong pakai mesin mee tu atau diorg potong pakai pisau eh? bukan apa nenek mintak tolong buatkan kuih gunting utk rumah dia for raya, rumah nenek tetamu mmg sentiasa ramaiiii...so kalo buat adunan 1kg semua mmg tak cukup...lyna igtkan nak buat dlm 2-3kg..tp kalo nak gunting/pakai pisau mauu makan masa lama kan? so apa pendapat kakak-kakak kat sini ye? Thanks  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
thanks sis yumna for the info...lyna pun ikot resepi yg pakai udang kering gak...tak silap resepi sis long dulu tu kot ;)... nnt kalo dah buat lyna tepek pic kat sini yee.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 29-7-2009 12:01 PM
