Patty Ayam Yang Tebal, Berjus dan Sihat!

CARI-MAMS · Post time 12-1-2016 04:45 PM

Oleh Adib ZA

Teringin dengan burger ayam yang tebal, juicy dan sihat?

Anda bolehlah mencuba sendiri sediakan daging burger atau patty yang dibuat sendiri.

Tak sukar sangat, hanya perlu campurkan semua bahan dan rempah, kemudian bentukkan patty itu mengikut citarasa anda. Selamat mencuba!

Bahan-bahan:

1kg daging ayam hancur
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 biji telur
1 sudu besar-lada hitam kisar
2 sudu mustard
1 cawan serbuk roti
¾ sudu besar herba campur
2 sudu besar 5 spice
garam secukup rasa

Cara-caranya:

1. Campur semua bahan diatas dan gaul sebati

2. Bentukkan bahan tadi menjadi leper seperti burger

3. Pastu simpan dalam peti sejuk dalam 1 jam supaya bila bakar ia tak hancur. - CARI Infonet

Sumber resipi: Blog Bengelina

(Sumber foto: Carian google)