Harga Santan Meningkat, Peniaga Ayam Percik Kelantan Terpaksa Menaikkan Harga!

vanillaessence

Setiap kali musim Ramadan tiba, masakan ayam percik pasti jadi juadah ‘wajib’ di atas meja.

Walaupun mendapat permintaan yang tinggi, para peniaga ayam percik di negeri Kelantan meluahkan kebimbangan untuk berniaga sepanjang Ramadan dengan trend kenaikan harga santan terus meningkat.

Memetik Berita Harian, harga ayam percik masih kekal antara RM9 hingga RM10. Tetapi harga makanan itu akan dinaikkan sekiranya harga santan meningkat mahal.

Dalam satu temu bual Berita Harian dengan peniaga, walaupun harga santan jauh lebih mahal berbanding sebelum ini, dia masih menjual dengan harga sama.
Dah Tak Dapat RM10, Ayam Percik Di Kelantan Mungkin Naik Harga
Sumber Gambar: ExpatGo

“Untuk menaikkan harga memang kita rasa kasihan kepada pembeli dan masih bertahan walaupun keuntungan semakin sedikit.

“Namun jika benar harga santan akan naik sehingga RM20 sekilogram, kita juga terpaksa menaikkan harga ayam percik. Kita juga terpaksa memikirkan keuntungan selain perlu membayar gaji pekerja.

“Saya juga sudah berbincang dengan suami sekiranya banyak harga bahan mentah naik termasuk santan, kita juga terpaksa buat begitu,” kata Wan Marini Muhamad Nazi, 42.

Sementara seorang lagi peniaga dikenali sebagai Hamidah Saat, 45, dia turut bimbang dengan situasi harga santan sehingga terpaksa menaikkan harga ayam percik.

“Seketul ayam percik saya juga kini RM10 dan saya pun tengah berfikir macam mana mahu menjual Ramadan nanti sekiranya harga santan masih mahal dan terus meningkat.

“Saya turut berharap tiada pihak mengambil kesempatan dengan menaikkan harga sesuka hati kerana kesannya kepada peniaga makanan seperti kami,” katanya.

Terdahulu peniaga santan serta kelapa di Kelantan meluahkan rasa bimbang apabila bekalan buah kelapa berkurangan sehingga harga naik mendadak.

Difahamkan sejak awal Disember lalu harga santan pada asalnya sekitar RM9 hingga RM10 sebelum ini kini meningkat kepada RM17 hingga RM18.

Dijangka harga santan di Kelantan terus meningkat kepada RM20 sekilogram menjelang Ramadan. Ini kerana bekalan buah kelapa masih berkurangan.

vanillaessence

vanillaessence

begg

Ayam percik pakai santan ke?

supernaturalee

ayam pun makin kecek
lama dh tak beli ayam percik, anyway

green~tea

Yang patut stress patut geng2 orang nogori.. sbb banyak lauk masak pakai santan..


Percik kelantan pakai santan.. tp kuah percik ni tak perlu banyak & pakai santan takde la byk mcm masak lomak..

Rendang minang tok pakai 5x ganda santan banding rendang biasa

sangbara2020

xlama ag kan nk puasa...tu la mknn feveret berbuka

edayildiz

yati ayam percik tersenyum sinis..
i xsuka betul ayam percik yg putih..suka oren..yg mak i masak sdp.
kalau yg beli kt bazar kaler putih dan keras je isi ayam..
pastu selalu kena paksa mkn pdhl kita dh ckp kita xnk ayam percik.

Decaffeinated

Padan muka peminat ayam percik.

I hate ayam percik or any percik for that matter so aku tepuk tangan sahaja

silance

Dodol, wajik, rendang, lontong, lemang, semua guna santan wooo............
Belanja raya naik 3 kali ganda. Semoga ada surprise bantuan raya 2025, hahaha
Kalu tak, aku hidang air oren aje.......

ipanimanz1

kat malaysia ni ade klantan je ke eh?asyik2 kait dgn klantan. jemu

lipans

Lepas thaipusam memang la naik harga santan.

B40tastePosh

Tahun ni memang tak pergi kot bazar Ramadhan, sebab nak puasa tak makan benda yang pernah bernyawa

MissYouSayang

B40tastePosh replied at 25-2-2025 02:21 PM
Tahun ni memang tak pergi kot bazar Ramadhan, sebab nak puasa tak makan benda yang pernah bernyawa

Fuyoo Uols da jadi vege ke

Minami2013

Berita ni betul ke tidak? Kalo bulan puase pun dah naik harga, apatah lagi la nak raya nanti. Rendang, lemang semua santan.

B40tastePosh

MissYouSayang replied at 25-2-2025 07:35 PM
Fuyoo Uols da jadi vege ke

Intermittent vege