Bosan Makan Lauk Bersantan? Boleh Cuba Sup Ikan Masam Kimball

natrahn

Dah bosan makan lauk bersantan? Apa kata kita cuba resepi baru dari Kimball Malaysia - Sup Ikan Masam Kimball.


Bahan yang digunakan tidak sampai 10 jenis dan apa jua jenis ikan boleh digunakan. Jom cuba!

Bahan-bahannya:


1. 2 keping asam keping
2. 2 batang serai, diketuk
3. 4 biji cili burung, diketuk
4. 4 ulas bawang merah, diketuk
5. 8 biji bendi, ditrim
6. 400 gm isi ikan pari
7. 1/2 cawan sos bijan 3 rasa Kimball
8. 1 sudu garam
9. 3 cawan air



Cara memasaknya:


1. Masukkan tiga cawan air dan biarkan menggelegak.

2. Masukkan setengah cawan sos bijan tiga rasa Kimball dan kacau sehingga sebati.




3. Masuk dua keping asam keping.

4. Masukkan satu sudu kecil garam.

5. Masukkan empat biji cili burung, diketuk.

6. Kemudian masukkan empat ulas bawang merah, diketuk.

7. Masukkan dua batang serai, diketuk.

8. Masukkan 400 gram isi ikan dan biarkan seketika hingga menggelegak dan isi ikan sedikit masak.







9. Akhir sekali, masukkan lapan biji bendi yang telah ditrim dan masak sehingga bendi lembut. Biarkan seketika sehingga semua bahan masak sepenuhnya.

Siap dan sedia untuk dihidangkan. Sesuai dimakan bersama-sama nasi panas. Selamat mencuba! - CARI

Kredit : Kimball Malaysia

Cpkay

Terima kasih atas resepi . patut dicuba hujung minggu nanti

bawangkecik

sedap ni tapi buat tak pernah jadi. sama jugak dengan resipi ikan singgang

natrahn

bawangkecik replied at 26-7-2019 12:16 PM
sedap ni tapi buat tak pernah jadi. sama jugak dengan resipi ikan singgang

Usaha tangga kejayaan

MadameOnion

macam  sedap je

Lengkong

Makan panas2 sedap ni

teddykuning86

Boleh cuba ni. Nampak menyelerakan...

stapler89

mcm sedap.. nk try dgn ikan lain..  xbole go dgn ikan pari. heee

hatikudus

Menarik untuk dicuba, mmg suka resepi campak2 gini

Deeva

Nampak senang nak buat ni. Nak try tukar dengan ikan lain kot tapi tak tau ikan apa yg sesuai. Boleh try nanti..

natrahn

Deeva replied at 8-8-2019 05:21 PM
Nampak senang nak buat ni. Nak try tukar dengan ikan lain kot tapi tak tau ikan apa yg sesuai. Boleh ...

tenggiri / kembung sedap kot.. nanti dah cuba komen sini ok..share gambar

Deeva

natrahn replied at 8-8-2019 05:23 PM
tenggiri / kembung sedap kot.. nanti dah cuba komen sini ok..share gambar

ahaa ok jugak tu ikan kembung. thanks for the suggestion!

mata.kail

Nyum2...suka tengok je resipi

Gomea

Boleh cuba nanti. Hari2 masaj sampai xde idea da

puanbintang

rasanya masam masam masin manis ye? nampak senang dan sedap..balik kerja nanti boleh cuba ni