red tgk ada satu cookie recipe ni kan, dia kata kena pakai Baking Soda + Plain Flour.
soklan:
1. apa beza kalo pakai Plain Flour + Baking Soda or Plain Flour + Baking Powder.
2. boleh ker subsitute jer Plain Flour + Baking Soda tu dgn Self-Rising Flour? (ini keje nak shortcut jer.. :lol: )
okeh...tu soklan buat masa nih. mekaceh sume... Originally posted by duchessofkent at 30-1-2009 04:32 http://mforum5.cari.com.my/images/common/back.gif
ni rupa dia:
http://photos-e.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2058/128/14/1235937549/n1235937549_702156_3022.jpg
rasa cam kacang sket. nak makan, kena buka dua (macam buka lemang buluh), past ...
ni kat perak kami panggil remunggei....
dulu2 ada skali tu masa tgh kecoh pasal hantu minyak dtg menyerang....
habis semua jiran dok pakat amik remunggei ni gantung kat pintu rumah....konon2nye hantu minyak ni takut dgn remunggei ni......:D
Reply #301 redsinner's post
setahu sayalah, kalau self rising flour tak perlu ssoda2 sumer nih, semua dah adaReply #302 coko's post
oooo gitu, tak penah lak dgr ... tau mkn her :lol:lunch hari ni
masak lemak ketamhttp://photos-a.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v2058/128/14/1235937549/n1235937549_704200_1676.jpg
daging goreng kunyit
http://photos-h.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v2058/128/14/1235937549/n1235937549_704199_1422.jpg
urap
http://photos-b.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v2058/128/14/1235937549/n1235937549_704201_1938.jpg dessert hari ni
puding roti with custard sauce
http://photos-c.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v2058/128/14/1235937549/n1235937549_704202_9744.jpg
yg garing tu sedap tuuuu .... ish ish ish......x tertahan rasanye tgk gambar2 yg duchess tepek tu.....:mad:
semuanye menyelerakan gitu......:)
urap tu apa ye duches....dibuat dr apa tu.....
Reply #290 Calim閞o's post
I lom ada chance nak masak nasi lemak lagi. Rasanya next tuesday boleh kot sebab anak2 dah start sekolah and my hb overnight kat city. So boleh enjoy masak sorang2 kat dapur..:)Reply #292 Tillingtan's post
Rajin ya Till masak nasi lemak. Ni yg buat semangat I berkobar2 nak masak. :)Reply #298 duchessofkent's post
I pernah tengok munggai ni tapi tak pernah plak masak.Reply #301 redsinner's post
Kalau tak silap I memang boleh aje sebab self raising tu dah dicampur dengan serbuk penaik. Tak payah lagi nak taruk baking soda or baking powder,Reply #302 coko's post
:lol: :lol: ...entah2 hantu tu dulu mati sebab tercekik makan remunggei kot... kih kihReply #305 duchessofkent's post
:drool3: :drool3: ....uiiiiihhhhhh sodapnya!!!! Originally posted by coko at 1-2-2009 09:34 AM http://forum.cari.com.my/images/common/back.gifish ish ish......x tertahan rasanye tgk gambar2 yg duchess tepek tu.....:mad:
semuanye menyelerakan gitu......:)
urap tu apa ye duches....dibuat dr apa tu.....
:loveliness: cita2 saya nak buka restoran hehehe.... :loveliness:
urap tu tak tau la makanan negeri mana tapi i blaja dr MIL org johor. rencah based dia kelapa parut, udang kering, bawang merah/ besar, cili api/cili merah, bawang putih and serai. semua bahan dimayang, pastu tumbuk dgn kelapa & udang kering.
sayur tu can be any ulam. original recipe pakai sayur beremi. tapi kat kl slalu takder, i use daun selom/ ulam raja. kat sini saya pakai parsley yg org arab dok buat tabouleh tu.
caranya,
panaskan sikit minyak dlm kuali, pas tu tumis bahan tumbuk tadi sampai kelapa tu masak. pas tu buh garam secukup rasa, last sekali baru bubuh sayur.
Reply #305 duchessofkent's post
FUYOOOO.... masak lemak ketam!! :drool3: Originally posted by platinum8 at 31-1-2009 20:44 http://mforum3.cari.com.my/images/common/back.gif:lol: :lol: ...entah2 hantu tu dulu mati sebab tercekik makan remunggei kot... kih kih
heehehe..gamaknye le tu kot plat....:lol:
tapi kalu gi umah org india semendang ada remunggei ni tergantung kat pintu dorang....
yg tu x tau untuk takutkan antu apa plak....:D
remunggei ni pun feveret kaum india ni...masak kari mesti ada remunggei ni.....:) duches,
thanks bagi resepi tu...boleh cuba ni...kalau ni masakan org johor atau erti kata lain masakan jawa,sure hubby coko suka ni......:D
tgk bahan2 untuk urap ni teringat cucur badak....inti dia kat dlm sebijik mcm pakai bahan2 untuk urap tu...kecuali ulam2 tu semua.....:)
Reply #317 coko's post
Ha'ah coko, macam cucur badak punya resipi..hadoiiii manalah nak kurus macam niReply #316 coko's post
I perasan jugak derang selalu gantung kat depan rumah... daun kelapa la... pokok pisang etc... untuk sembahyang derang tu kot :)Reply #318 Calim閞o's post
Tu la masalahnya bila masuk thread ni Cali. Asyik tengok makanan pastu try the recipe... manalah tak montel...:'(BTW, hari ni I berjaya goreng ikan masin. Esok baru buat sambal tumis, masak nasi lemak dan bumbu2nya... horeyyyy... :loveliness: