CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Cara Buat Stok Pes Kunyit Ini Pasti Memudahkan Mak-mak Memasak Di Dapur

8-11-2018 03:47 PM| Diterbitkan: Cari-Faizal| Dilihat: 6438| Komen: 2|Original author: Oleh: faizal

Kalau nak masak ikan atau ayam goreng mesti mak-mak gigih di dapur menumbuk kunyit untuk dijadikan rempahnya. Bukan tidak boleh menggunakan serbuk kunyit yang sudah tersedia, tetapi rasanya tidak pula enak berbanding jika menggunakan kunyit hidup.

Jadi, apa kata buat stok pes kunyit dan simpan di dalam peti sejuk. Bila nak gunakan, pasti mudah sebab sudah tersedia. Jom cuba resipi nak buat stok pes kunyit ini.


Bahan-bahan

2 labu bawang putih
300g kunyit hidup
1 bungkus garam halus
3 inci halia
Serbuk kunyit secukupnya - Sebagai agen untuk mengelakkan pes terlalu berair
Sedikit air

Cara-cara membuatnya

1. Bersihkan dan kikis halia, kunyit, basuh dan toskan.



2. Satukan kunyit, bawang putih, halia dan garam serta sedikit air ke dalam pengisar. Kisar halus.

3. Tuangkan bahan kisar ke dalam bekas. Masukkan garam dan serbuk kunyit. Gaul sebati.


4. Masukkan pes kunyit ke dalam bekas tertutup dan simpan di dalam peti sejuk. Pes ini boleh bertahan berbulan-bulan dan sesuai untuk masak aneka masakan bergoreng.

Selamat mencuba! - CARI 

Kredit resipi dan foto: Syiqah Jaafar Via Rasa
11

Bagus
11

Marah
15

Terkejut
9

Sedih
4

Lawak
8

Bosan

Friends Rank (58 people)

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote kucing02 28-11-2018 12:07 PM
mak aku selalu buat bende ni.. senang keje nk mask
Quote mizziaz 28-11-2018 12:15 PM
Good tips. Buat jual paste ni pun laku gaks espc. mak2 yg keja.

Lihat semua komen(2)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

3-10-2024 09:37 PM GMT+8 , Processed in 0.049201 second(s), 17 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top