CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Musim Durian Tak Sah Jika Tiada Sambal Tempoyak Petai

17-8-2016 01:59 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 5875| Komen: 13

oleh Adib Za

Musim durian tiba lagi, apa yang mesti tak ketinggalan ramai lakukan ialah menyimpan isi durian menjadi tempoyak kan?

Sememangnya terlalu banyak resipi berasaskan tempoyak yang sangat enak dan membuatkan perut buncit sekelip mata. 

Tapi yang satu ini, kelebihannya boleh dibawa ke mana-mana dan tahan lama, jika disimpan dalam peti sejuk. 
Sambal petai tempoyak ini, gabungan rasa pedas, lemak dan sedikit manis dan masin, sukar digambarkan keenakan masakan Melayu tradisi ini!

Sangat disyorkan makan bersekali dengan nasi panas atau pun dengan roti pun sodap! Nah, ini resipinya bagi anda yang kepingin sangat menyediakan sambal tempoyak ini. Selamat mencuba!


Gambar hiasan. Sumber Foto: Tiffinbiru.com


Bahan 1

Petai 4 papan
Setengah genggam ikan bilis
2 sudu besar tempoyak
2 sudu besar gula
Garam

Bahan 2
20 tangkai cili padi
3 ulas bawang merah
(Tumbuk semua bahan 2)


Cara-cara:

1. Tumis bahan 2 tadi hingga naik bau.

2. Masukkan ikan bilis.

3. Masukkan tempoyak dan air sedikit.

4. Masukkan petai. Masak dalam 5 minit.

5. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Sedia dihidangkan! - CARI


Sumber resipi: Azlina Ina
12

Bagus
9

Marah
6

Terkejut
20

Sedih
10

Lawak
26

Bosan

Friends Rank (83 people)

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote prettyuglybabe 17-8-2016 02:12 PM
gambar ada serai..
resepi takde serai..
acane tu?
Quote intan_smsb 17-8-2016 04:06 PM
petai ni bakal mengundang sakit peot dan ceriberi
Quote dubuk 17-8-2016 07:24 PM
tambah ikan pekasam sedapnyaaaaaaa
Quote kayujati2016 18-8-2016 08:42 AM
Aku suka sambal tempoyak petai. Tapi petai tu kena rendam dlm air dulu. Bagi kurangkan bau. Pastu goreng sikit.
Quote purpledesire 20-8-2016 08:12 PM
Sedapnya sambal tempoyak..lama dah tak makan..
Quote ana 30-8-2016 03:06 PM
my fav ni
Quote KakManja 26-12-2016 05:32 PM
fav giler weiiiii nie ..
Quote KakManja 26-12-2016 05:32 PM
fav giler weiiiii nie ..
Quote KakManja 26-12-2016 05:43 PM
fav giler weiiiii nie ..
Quote Opslan 26-12-2016 07:03 PM
Hey bro! Hi kawan2!!


30% Welcome bonus sehingga MYR 1,288 Sportsbook hanya untuk anda!!!


Membuat deposit pertama kali dengan MYR minimum 100 dan mendapatkan MYR tambahan 30 untuk bermain



Hari2 miskin, bila la nak kaya!!!

Quote greantea 29-12-2016 02:51 PM
mkn ngan nasi panas2 sure bertambah2 ni
Quote ayuniaa 3-1-2017 11:25 AM
Sedapnyee
Quote hareeeesah 4-1-2017 01:28 AM
Ni betul betul nikmat dunia.

Lihat semua komen(13)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

12-10-2024 08:12 AM GMT+8 , Processed in 0.042501 second(s), 27 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top