Makanan berlemak cetus kanser

KANSER payudara sering dikaitkan sebagai pembunuh nombor satu wanita. Walaupun penyebab kanser itu belum diketahui, namun pola pemakanan antara faktor penyumbang penyakit tersebut.

Berdasarkan kajian, makanan yang tinggi lemak mampu meningkatkan risiko kanser payudara sehingga 28 peratus.

Bagaimanapun sehingga kini, para pengkaji masih menjalankan penyelidikan berkaitan hormon estrogen, yang dipercayai menjadi punca pertumbuhan sel kanser. Wanita yang sensitif pada hormon tersebut dikhuatiri mudah menghidap penyakit yang sukar diubati itu.

Menurut seorang pakar dari Itali, Dr. Sabina Sieri, kajian ke atas 10,000 penghidap kanser tersebut mendapati hampir 99 peratus pesakit mengambil makanan tinggi lemak.

Bukan itu sahaja, kajian juga menunjukkan mereka yang makan makanan tinggi lemak lebih mudah untuk menghidap kanser kolon dan perut.

Selain itu, makanan itu juga akan meningkatkan kadar kolesterol sekali gus membolehkan sel kanser berkembang dengan lebih pantas.

sumber : Kosmo