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立秋后吃這3瓜特養人,補氣血祛濕氣! 吃這1瓜特傷人,脾胃虛透,很多人不知道 ...

Viewed 6 times11-8-2022 03:21 PM

 都說是「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根」,然而立秋後我們也是可以當個「吃瓜群眾人」。的。


今天給大家說三個秋天吃特別養人的瓜,再說一個不太建議吃太多的瓜。

南 瓜


從中醫上說,南瓜性溫,能補中益氣,潤肺化痰,入脾、胃經


南瓜還挺養胃,膳食纖維多,胡蘿蔔素、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等營養成分都有。


夏末秋初,暑氣還沒褪盡,秋燥又蠢蠢欲動即將趕來。 作為秋天的一個「滋補瓜」,養生君介紹一個特別適合這時候吃的湯。

  • 南瓜綠豆湯


做法:南瓜去皮洗净切塊,綠豆洗净,放鍋內煮至軟熟。 南瓜本身有點甜味,可不放糖。


養生作用:消暑潤燥,給身體補充水分和無機鹽,維持水液電解質。


注意:適合大多數人飲用,但綠豆性寒,疾病期間、體質偏虛弱、腎功能不好、脾胃虛寒的人,不適合喝。


南瓜在日常生活中,血糖高的人經常用它作為食療之物。


南瓜降不降血糖,有講究!


菜市場上,我們可以看到有嫩南瓜和老南瓜兩種。


南瓜里含有南瓜多糖(可降低血糖值),但南瓜中也含有大量的澱粉、蔗糖、果糖、多糖類膳食纖維,尤其是成熟度高的老南瓜。

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所以,其實南瓜降糖作用多大並不十分明確,如果你把南瓜煮熟它的升糖指數其實是挺高的。


血糖高的人,不太推薦吃老南瓜,可以選擇吃點嫩南瓜; 如果你吃老南瓜,就要減少米面主食攝入量。 當然,血糖高的話,還是要乖乖遵醫囑來吃藥降糖~

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