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秋季一定要喝一次雞湯，有3個天大的好處！ 這個燉雞技巧要掌握~ ...
秋冬進補，來年打虎。 不少人開始煮雞湯了，不過，您知道秋冬喝雞湯有什麼好處嗎？
秋冬進補喝雞湯
但是要注意，如果體質是比較偏熱性的，容易上火的人，最好不要喝太多。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥
2補充營養燉雞湯的精華可不只在湯而已，雞肉的營養價值也相當高，吃雞湯時雞肉也要一起食用，這樣才可以獲得完整的營養素。3改善氣色對於氣血虛弱的女性來說，經常喝雞湯會有較大改善。 如果怕上火，可以加一點菌類的食材下去，比如猴頭菇、香菇等。
小貼士
老母雞湯雖然有補益功效，但卻不是什麼人都適合喝。
一般來說，脾胃虛弱、痰濕和濕熱體質的人群都不宜喝老母雞湯進補。
想知道自己适不适合喝老母鸡汤进补，不妨先伸出自己的舌头看一看：
一般来说，舌体胖大，舌苔滑腻、白腻，舌边常有齿印成排的一般属于痰湿体质，湿热体质的舌苔不但比较腻，还会带些黄色。
炖鸡汤千万别直接焯水
炖鸡汤，直接下锅会有腥味；焯水过程掌控不好，口感会变差，这该怎么办？
1技巧一
鸡肉放入淘米水中浸泡10~20分钟。一方面可以去除鸡皮上的怪味和腥味，另一方面又可以让鸡肉变得更鲜嫩。
