Resepi Apam Susu

QasehZulaikha

Apam susu ni xpernah jemu saya buat utk family....dah jadi kegemaran anak2. Mesti dah ramai yg mencuba....dah tau rasanya mcm mane....mmg xrugi mencubakan....saya kongsikan lg sekali resepinya.... smile emoticon

Apam Susu

Bahannya....

4 biji telur
1 cawan gula pasir (boleh kurangkan jika xsuka manis)
4 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil ovalette
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil baking powder
2 cawan tepung gandum
Perwarna yg disukai
Perisa yg digemari

Caranya....

- Blender telur, gula, susu pekat dan ovalette hingga betul2 kembang
- Pastu ayak tepung gandum dan baking powder dalam mangkuk kemudian campurkan adunan yg sudah siap diblender tadi bersama esen vanilla. Gaul adunan hingga sebati kesemuanya...
- Kemudian bolehlah dibahagikan kpd beberapa bahagian....warnakan jika nk cmpur dgn perisa pun boleh gak...
- Tuang adunan secara berselang seli mengikut kreativiti sendiri....atau sudukan je adunan tu
- Panaskan periuk kukusan terlebih dahulu...bila air dah mendidih, adunan sedia untuk dikukus anggaran selama 30 minit sehingga masak....setelah masak, sejukkan dulu barulah dipotong....Selamat mencuba

*Acuan perlu disapu dgn sedikit minyak supaya xmelekat....

Ddion

Resipi nmpk mudah coz x guna yis. Ovalette perlu ke?