Nah resepi paling sonang punyo
http://www.fieza.net/resepi-biskut-jejari-roti-coklat/
1 pek besar roti High 5 ( sebenarnya aku telah cuba 3 jenis roti iaitu Gardenia,High 5 & yg x berjenama tapi dalam semua ni aku tgk paling crispy ialah High 5 Sure Value ni sebab strukturnya yang berongga-rongga yang cantik) 1 pek Nestum Original (pek yang harga RM3++) 500gm Coklat Masakan (aku beli Beryls ni 1kg, aku cuma guna separuh ja. sebenarnya beryls ni bukak coklat masakan haha tapi sedap)
okeh kita ke cara-cara menyediakan Resepi Biskut Jejari Roti Coklat : 1. Gunakan Gunting, potong bahagian tepi2 roti pastu potong panjang2 pastu potong dua plak, dalam sekeping roti leh jadikan 7×2= 14. 14 biji ye korang! jadi 1 pek besar roti dlm 200 biji gak la leh dapat. aku kira kosnya dalam RM15 gitu ja 2. Bakar roti : roti yang di dipotong tu aturkan atas dulang cam nak buat kuih raya tapi rapat-rapat pun boleh bukan nak melekat. tapi jangan lapis banyak-banyak plak nanti dia tak sekata lak. ( aku dah try huhu nak cepat tapi last2 ada yang tak rangup) bakar pd suhu 120 darjah c dlm 15 minit. tp cek dulu la dh btul2 roti tu jd rangup x dulu ye! jgn smpai itam lak kang! kuning2 gitu je nanti kaler roti tu.
3. Ok bila dah abis semua roti dibakar leh la mula mencelup lak. First cairkan coklat masakan dengan cara double boiler iaitu masukkan coklat dalam mangkuk pastu letak dalam periuk berisi air & rebus sambil mengkacau coklat tu hingga cair. 4. Pastu leh la mencelup.
5. Pastu terus letak dalam mangkuk berisi nestum & golek golekkannya & siap lahNampak sedap. Rase nak try.
Sorry le tak dapek nak tepek resepi
Bukak pakai phone
Payah kopi pes ni
Bagi link je lah ye
(dah tepek dah)
 Last edited by miskay on 9-7-2014 08:22 AM
| 
Post time 8-7-2014 04:14 PM
Author
