CARI Infonet

 Forgot password?
 Register
Search
Carian Terbanyak:
Author: masarju

[Makanan & Minuman] ★MENU/MAKANAN ANDA & RESIPINYA★

[Copy link]
Post time 17-6-2011 11:10 PM | Show all posts
Reply 120# masarju


tak pernah tahu ader kerabu nenas....
mas pernah try kerabu buah beko tak?...
oopss..tue bhs kelantan
bahasa melayu standard...kerabu buah bonglai


kerabu nie mmg pemas time bulan posa......
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 20-6-2011 06:59 PM | Show all posts
Reply  masarju


tak pernah tahu ader kerabu nenas....
mas pernah try kerabu buah beko tak?.. ...
ciksurie Post at 17-6-2011 11:10 PM


Simple kerabu..masam2 manis
xpernah dngr pun 'Buah Beko' tu
Cuba bg resipinya;)
Reply

Use magic Report

Post time 20-6-2011 08:21 PM | Show all posts
Reply 122# masarju

p menggugel gambar....bulan puasa selalu buat...tapi tak pernah ambik gambar


nie buah bekor aka buah bonglai


                                


nie yg dah siap jadi kerabu




resepi dier


bahan - bahan


1 biji buah bonglai muda

1/4 cawan pati santan

sejemput kelapa parut.. (betoiker penjodoh bilangan nie)

sedikit kerisik

2 ulas bwg merah

sedikit lada hitam

1 ekor ikan kembung - dibakar tawar

lada dipotong kecik2

garam & gula secukup rasa

limau nipis

daun kesum potong halus


cara-cara

A

buah bonglai disalai sehingga masak...kulitnyer dibuang (kelate panggil layur atas api)

ataupun

celur buah bonglai (sekejap shj...)

lepas tue...potong nipis2..lebih kurang 1cm



B

tumbuk bwg + lada hitam sampai lumat

masukkan kelapa parut + ikan bakar dan tumbuk separa lumat



gaul bahan A + B

masukkan santan + lada + garam & gula secukup rasa

limau nipis + kerisik + daun kesum

gaul sampai sebati



buah bonglai nie rasa dier pahit..tapi sedap..

bila jadi kerabu nie...akan rasa lemak2 pahit

nie juadah pemes time bulan posa kat sini






















Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 20-6-2011 08:24 PM | Show all posts




roti kentang  yang dibuat petang tadi

resepi dari thread food recipes (roti)

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 20-6-2011 08:41 PM | Show all posts





karipap pusing resepi hanieliza yang akan diletak dlm plastik dan dibekukan dalam freezer

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 20-6-2011 09:00 PM | Show all posts







roti jala

250 gm tepung
1 telor gred c
1/2 sd teh salt
pewarna kuning starbrand
1 sdbesar susu tepung
air paip secukupnya

campur semua bahan di atas dan blend sampai halus..

kepekatan adunan seperti kuih dadar

guna non stick pan untuk memasak roti jala sambil percik minyak masak atasnya untuk kasi kilat

apabila angkat dan lipat

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 23-6-2011 01:44 PM | Show all posts

Bengkang

Post Last Edit by kasihdansayang at 23-6-2011 13:45

ini cara2 membuat bengkang..

cara  1 -- parut ubi kayu tersebut



cara 2- gaulkan ubi kayu tersebut



cara 3- bakarkan ubi kayu tersebut didalam atas kuali atau dlm oven



tara siap bengkang ubi kayu..

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 28-6-2011 05:01 PM | Show all posts

AIS KRIM YOGURT AKA GOYURT FROZEN

salam..

last weekend gi makan tutti fruti..yummiie..sedapnye..sampai tambah 2 kali walaupon mahai..huhuhu..

dah search kat sini tp mcm xde je resepi yogurt frozen/ais krim ..

leh sape2 share x?harap2 ada la resepi yg betul smooth je yogurt tu..x nk yg kasar...

tengkiu..

mod:klu ada link yg berkenaan pls kasi ek..pastu totop ini thread..thanks.. ^^
Reply

Use magic Report

Post time 30-6-2011 12:45 AM | Show all posts
Cara2 membuat Puding gula hangus..senang saje..boleh siap dalam 30 minit je..

Bahan-bahannya:

Susu cair 1 tin
Gula 1 cawan
Telur 8@10 biji
satu sudu esen vanila

cara-caranya :

pukul telur sampai kembang
masukkan susu cair,gula dan esen tadi
pukul lagi sampai kesemuanya sebati
akhir sekali masukkan kedalam loyang dan kukuskan puding tersebut



sebelum puding dimasukkan ke dalam loyang..ambik 2 sudu gula dan masakkan gula tersebut didalam loyang sehinggalah gula tersebut hangus atau jadi perang seperti gambar diatas..selepas itu masukkan kedalam loyang dan kukus selama 20 minit @ sehingga masak..senang je kan..

selamat mencuba..

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 30-6-2011 01:47 AM | Show all posts
aku punya feveret..senang je nk buat

bahan2..
5 Ekor ikan Aya/tongkol atau ikan Kembong (ikut la nk bpe ekor pom)
¼ inci Lengkuas
4 hiris kunyit hidup atau satu sudu kecil serbuk kunyit
1 ulas bwg putih & 3 kpg asam gelugor
2 biji cili hidup dipatahkan..tap aq suke lada jarum..pdas ag.. & garam secukup rasa
air secukupnya...  cara pnyediaan.. masukkan kesemua bahan2 diatas dan rebuskan dia..kalau rebus guna periuk tanah lagi sedap tau.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 30-6-2011 01:56 AM | Show all posts
Post Last Edit by kasihdansayang at 30-6-2011 02:04

inilah rupanya ikan singgang tersebut...selamat mencuba

  

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

 Author| Post time 30-6-2011 08:29 AM | Show all posts
Reply 126# sitipayung

i suka letak sket majerin @ butter.
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 30-6-2011 08:31 AM | Show all posts
Reply 127# kasihdansayang

Ubi Kayu yg diparut tu kena dibiarkan dulu..biar 'airnya' timbul dulu,kalau tak nnti rasa pahit.
Kena perah airnya.
Reply

Use magic Report

Post time 30-6-2011 12:11 PM | Show all posts
Reply 133# masarju


    ye betul kena bg air keluar dulu..
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 5-7-2011 11:47 AM | Show all posts
Reply 128# cai_yunk

kt Tutti Frutti mmg mahal.
Tunggu nnti..mungkin ada sesiapa blh bg resipinya.
Reply

Use magic Report

Post time 13-7-2011 03:29 PM | Show all posts
mas joko joko....ni resepi tutti fruitti

  


Bahan-bahan ( 8-10 org pun boleh... )
  • 50gm agar2 brtali - cuci/tos
  • 1.8 liter air
  • 2 cawan gula
  • 1 tin besar fruit cocktail - tos/asingkn syrup nye
  • *1 tin susu cair @ susu sejat
  • *1 cawan susu brperisa strawberi
  • *strawberi paste
  • *1/4 sudu teh garam halus
  • *syrup yg d asingkn
  • bhn * d satukn

Cara-cara
  • Masak agar2 brsama 1.8 liter air hingga hncur, masukkn gula...biarmndidih & gula hancur, tapis ke periuk lain (x nk tapis pun x pe)
  • Masukkn bahan brtanda * yg d satukn, cukup sekali didih aje...tutup api & masukkn fruit cocktail
  • Tuangkn puding kedlm loyang @ acuan yg trlebih dulu d basah dgn sedikit air (utk mudahkn proses keluar)
  • Apabila 1/2 beku bleh masukkn dlm esbox dulu, 1@2 jam selepas tu sedia utk d hidangkn
  • Selamat mncuba...mudah aje...

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 13-7-2011 03:29 PM | Show all posts
ini cara2 membuat bengkang..

cara  1 -- parut ubi kayu tersebut



cara 2- gaulkan  ...
kasihdansayang Post at 23-6-2011 13:44



   bengkang ubi @ beka ubi
Reply

Use magic Report

Post time 13-7-2011 06:38 PM | Show all posts
Reply 137# wwannurr


    beke ubi kot....
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 20-7-2011 07:00 PM | Show all posts
Reply 136# wwannurr

TQ Abe Wan ;)
nk kena pi Kelante ke kalau nk makan
Reply

Use magic Report

Post time 24-7-2011 10:35 PM | Show all posts
Tak pernah buat tart nenas, my first attemption, alhamdulillah.


Bulatkan jem nanas, saya beli jenama Nona. Nice, tak lah manis sgt.


Campurkan butter & tepung, uli sampai sebati dan tiada yg nelekit kat tgn.


Kemudian masukkan 2 kuning telur dan satu biji putih telur, esen vanilla dan pewarna kuning sedikit.


Masukkan jem kedalam tepung, buat bulat pastu uikrkan macam ni ;)


Maka siaplah tart nenas yg dompot hehe

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: Gambar & Video



Mobile|Archiver|Mobile*default|CARI Infonet

23-5-2022 02:04 AM GMT+8 , Processed in 0.092158 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list