CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

1234Next
Return to list New
View: 15176|Reply: 79

Keropok ikan bagaikan isi dan kuku bagi orang Terengganu..

[Copy link]
Post time 8-6-2010 03:09 PM | Show all posts |Read mode

Kepok keping memang makanan orang Ganu zaman berzaman..

Kalau nak makan mee goreng, tak de keropok keping memang tak sah...kalau pagi pagi tu, bila mak goreng nasi campur ikan goreng lebihan malam tadi, kasi pedas-pedas, mesti nak makan dengan keropok keping...

Petang petang, duduk atas gerey (pangkin) bawah pokok jambu mesti nak makang kepok keping cicoh air cuka, minum pulok dengan teh o panas-panas..memang best..

kepok pulok memang banyak jenis..kata orang, kalu hok jenis banyak ikan tu, kepok dia tebal sikit, warna pun gelap..kalau jenis ikan sikit, banyak tepong, kepok tu jenis nipis, warna pun coklat cerah..hok tu la ambe suka sekali..crunchy..nak nak cicoh dengan air lada..sedap sgt..cicoh dengan sos cili dok jadi mende...dok kaw!

Tadi gi umah member....first time pulok aku makan kepok keping dengan jeruk pauh...rasa mcm makan cereal pun ada gok...jeruk pauh dengan kuah2 tu, pastu hancurkan kepok keping, masukkan sekali dalam mangkuk, lepah tu makan...pelik gok aku..tapi saing aku kata, tu style orang pulau duyung makan...menarik walaupun pelik..first time bagi ambe la...

Korang mcm mana? Adakah kepok keping masih lagi fav bagi korang? Bagi ambe, makan ari-ari pun tak jemu..kepok dah jadi mcm maggi, kene ada stok sokmo...

Bestnya jadi orang Terengganu, negeri cantik budaya menarik...

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-6-2010 12:48 PM | Show all posts
betul doh tu...kalu x dop kepok dlm rumoh gak...susoh ati ar
antara hok wajib ada dlm rumoh org trg nis..
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 9-6-2010 03:16 PM | Show all posts
betul doh tu...kalu x dop kepok dlm rumoh gak...susoh ati ar
antara hok wajib ada dlm rumoh o ...
daun_hijau Post at 9-6-2010 12:48



    memang..signature dish la kot?
Reply

Use magic Report

Post time 9-6-2010 08:41 PM | Show all posts
beh kepok keping goreng cicoh air teh panas2............
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 9-6-2010 08:44 PM | Show all posts
beh kepok keping goreng cicoh air teh panas2............
kucingkarate Post at 9-6-2010 20:41


vry traditional kan? teh wangi cap lori..
Reply

Use magic Report

Post time 15-6-2010 05:58 PM | Show all posts
kepok memang wajib ada walaupun lening duk d johor. kalu ada kawan2 balik ganu mesti kirim kepok hok kat kuala kemaman. sapa lening anak ngan suami pun panda doh makan mee/nasi goreng ngan kepok keping...
Reply

Use magic Report

Follow Us
 Author| Post time 15-6-2010 07:14 PM | Show all posts
kepok memang wajib ada walaupun lening duk d johor. kalu ada kawan2 balik ganu mesti kirim kepok hok ...
smarties78 Post at 15-6-2010 17:58



    kepok kuala kemaman pun not bad...suka singgoh beli kepok kat lepas sikit pintu gerbang kemaman tu...entah lupa nama kepok lekor tu..kepok iman ke apa ntah...ke hassan...
Reply

Use magic Report

Post time 16-6-2010 11:03 AM | Show all posts
ambe pong suka kepok, buleh makang tiap2 ari pon dakpe.
ambe beli kepok kat dungung je, beh gile
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 16-6-2010 11:17 AM | Show all posts
ambe pong suka kepok, buleh makang tiap2 ari pon dakpe.
ambe beli kepok kat dungung je, beh gile :d ...
nick32 Post at 16-6-2010 11:03



    dungun? ada ke kepok best? kat ne?
Reply

Use magic Report

Post time 16-6-2010 01:21 PM | Show all posts
Reply 9# KimoraHakim


    ambe wehi makang kepok sri sura tu, lalu kut jalan sekoloh rendoh sura, sapai ujung jalan tu ada keda dia
Reply

Use magic Report

Post time 18-6-2010 09:11 AM | Show all posts
hehehe...dook pernah mkn kepok keping rendam jeruk pauh...owh...tu fevret sejjok keccik lgi tu...

se lag...

kerpok keping rendam...dlm rojok kateh...

pong best...
Reply

Use magic Report

Post time 21-6-2010 11:49 AM | Show all posts
penah dulu member tengok pelekjer
sbb ...tgk guna kepok keping jadi sudu masa makan mee goreng...
Reply

Use magic Report

Post time 21-6-2010 11:50 AM | Show all posts
Reply 1# KimoraHakim


    makan rojOk betik ngan kepok keping pn best gOk...
Reply

Use magic Report

Post time 21-6-2010 01:29 PM | Show all posts
kepok cicah air tak hanyir ke air tu masuk minyak?
Reply

Use magic Report

Post time 24-6-2010 02:15 PM | Show all posts
mana ada hanyir, makin lazat lagi ada
Reply

Use magic Report

Post time 24-6-2010 02:16 PM | Show all posts
mana ada hanyir, makin lazat lagi ada
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 25-6-2010 07:31 PM | Show all posts
hehehe...dook pernah mkn kepok keping rendam jeruk pauh...owh...tu fevret sejjok keccik lgi tu...

...
gorgonz Post at 18-6-2010 09:11



    sedap doh wase...
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 25-6-2010 07:31 PM | Show all posts
kepok cicah air tak hanyir ke air tu masuk minyak?
sekngucing Post at 21-6-2010 13:29



    keropok keping bila dah goreng tak bau hanyir...
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 25-6-2010 07:32 PM | Show all posts
Reply  KimoraHakim


    makan rojOk betik ngan kepok keping pn best gOk...
kendOS Post at 21-6-2010 11:50



    memang pung!!!!
Reply

Use magic Report

Post time 25-6-2010 08:44 PM | Show all posts
ambe kalu xdok lauk nok makang.......ambe makang nasi kosong ngan kepok keping, sambal belacang ngang timung batang

sedap weh!!!
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

20-4-2024 12:02 PM GMT+8 , Processed in 0.074656 second(s), 46 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list