|
View: 2271|Reply: 27
|
Industri geragau kat Perak.. yakkss
[Copy link]
|
|
|
aku nak kongsi info aku dapat dari email. kredit to penulis email.
KERIAN 1: INDUSTRI GERAGAU
http://www.bluehikari.com/nikki/2009/07/13/larut-matang-1-industri-geragau/
Selama3 hari bermula 10-12 Julai 2009, aku berkesempatan mengiringi KetuaJabatan ke lawatan penyelidikan ke Daerah Larut Matang dan Kerian,Perak. InsyaAllah bermula dengan entri pada hari ini, aku akanmenyelitkan apa yang menarik di daerah tersebut. Mana yang baikambillah ia dijadikan contoh. Manakala yang tidak dijadikan ingatansepanjang hidup.
Akupasti, bila ditanya tentang udang geragau. Pasti kalian rasa terujadengan rasanya. Udang geragau ini apabila dimasak dengan nasi gorengmemang menyelerakan. Itu belum lagi di tambah dalam masakan-masakanlain dan ada sesetengah mereka menjadikannya bahan utama utama untukresipi sambal dan kuah bagi mee.
Akuterjumpa secara tidak sengaja industri ini ketika hari terakhir selepastiba di jeti Kuala Gula, Kerian semalam. Aku lihat masyarakat Cinadi sini yang merupakan nelayan kebanyakannya, menjadikan udang geragausebagai hasil pendapatan mereka. Aku agak terkejut dengan penemuan ini.Lihat sajalah udang yang dijemur itu hanya diletakkan di atas kanvas diatas tanah. Selalunya bagi mereka yang arif, penjemuran seperti inidibuat di atas pangkin khas.
Udang geragau yang basah dijemur. Kemudian pekerja Indonesia membalik-balikkan udang itu supaya ia cepat kering. Apa yang tidak sepatutnya berlaku ialah, pakaian pekerja berkenaan.
Lihatlahmereka hanya berpakaian seluar pendek sahaja. Rambut dan peluhbila-bila masa sahaja boleh tercampur sekali dengan geragau tersebut.
Lihatjuga kasut yang mereka pakai. Kasut itulah juga digunakan untuk memijaktanah di luar kanvas. Sedap bukan udang geragau yang kita makan?
Ini pula penemuan yang lebih mengejutkan! Tiba-tiba aku ternampak dua ekor anjing berkeliaran di kawasan jemuran tersebut.
Anjing-anjingtersebut dengan selamba melalui kawasan kanvas jemuran. Manakalapekerja industri itu hanya membiarkan anjing-anjing itu tanpa dihalau.
Lihatlahbetapa enaknya geragau yang bakal tiba di rumah kita dikongsi bersamadengan anjing-anjing ini. Malah dapat dilihat anjing-anjing berkenaanmemijak geragau yang sedang dijemur tersebut.
Akusemakin teruja melihat gelagat anjing-anjing tersebut dan terusmenghalakan D60 untuk meneruskan kerja-kerja mengambil gambar. Dan…..
Gambardi atas menjadi finale kepada industri geragau yang aku lihat! Lihatlahkelibat sang anjing di kiri gambar yang sengaja kencing hanya beberapasentimeter sahaja dari kanvas jemuran! Astagfirullah! Jadi kalian,masih mahu makan udang geragau lagi? Entah mengapa aku geleng kepala.Dalam keadaan kita gegak gempita dengan isu makanan halal di Malaysia,kita masih terlupa melihat perkara syubhah seperti ini. Aduhai!
p/s: kita bleh stop beli, masalahnya kalu mkn kt kedai sure tukang masak guna sumber2 gini. derang pedulik hapa.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gambor tak nampakla.
Bagi link. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Citer dari email ????? Boleh caya ker?
Sebarkan pada org melayu islam ni ...mudah aje mereka percaya dgn citer2 email ni .... berbanding dgn kesahihan sebenar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Citer dari email ????? Boleh caya ker?
Sebarkan pada org melayu islam ni ...mudah aje mereka percaya dgn citer2 email ni .... berbanding dgn kesahihan ...
mahathirGX Post at 22-7-2009 01:41 PM 
xpela mahathirgx, dipersilakan melantak sampai kenyang. xde sapa nak halang. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tapi mmg betul pun....
aku blk kg hubby kat bagan datoh round kat kwsan cina bagan, diorg jemur udang kering kat tanah jer...pastu anjing berkeliaran... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Patutlah ada rasa k*ncing anj*ng  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dpt gak email nih... geli tul!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ramai cina ni jenih pengotoq ka??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Belacan, ikan kering segala pun ada kemungkinan cam ni kan?
Tu pasal kalau nak beli belacan, udang kering or ikan kering ker, aku tempah jer kat kampung . Kalau yang kat supermarket or kat pasar ker haper, memang was-was. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
beli la buatan org Islam..
IKs kan ader yg jualan product2 gini...
belacan,ikan kering, udang geragau, asam keping..mmg aku beli dari IKS
dpt gak pahal, membantu ibu2 tunggal.
jgn asik beli yg kafirun punya jer..
nak seribu daya..
tpi thanks for this info.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
loya trus tekak aku cipan btol la..:@ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Belacan, ikan kering segala pun ada kemungkinan cam ni kan?
Tu pasal kalau nak beli belacan, udang kering or ikan kering ker, aku tempah jer kat kampung . Kalau yang kat supermarket or kat pasar ker ...
kekekek Post at 22-7-2009 16:17
Kalau oghang BUKAN Islam nie.............teman tak berapa cayer skit akan kebersihannya.
Lagi pung 1Malaysia nie...............PENGUATKUASAAN nya...............JELO maaaaaaaaa.
Senang jer kena rasuah.
Mungkin sudah menjadi BUDAYA oghang 1Malaysia nie sejak Merdeka utk menerima rasuah??
Kalau komer nak beli belacan...........teman rekomen Belacon Hj Ismail.
Yg di buat di Simpang 4 , Air Tawar. Butterworth.
Teman udah pergi ke ghumah dier.....
Arwah memang nyer pembersih.
Udang yg dier dapat..............adalah fresh.
Beladan dier merah merah.
Dier ada gak buat belacan yg udah di bakar.
Siap sedia utk di makan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
uwek..goli den..pasaran produk ni ke mana?perak je ke..hrp2 xde yg tmsuk dlm perut aku |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
beli buatan kampung punya je
belacan n cencaluk klu guna udang geragau ni.. yummy..! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dah ada gambar pun masih tak percaya?
hmmmmmmmmm... speechless...:cf: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3# mahathirGX
Ada bukti gambar tak percaya lagi? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dier igt gambo2 tuh photoshop je kot... :re::re: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 22-7-2009 02:25 PM
变色卡
Author
