|
View: 4457|Reply: 76
|
[Tempatan]
Aktiviti 18-31/3
[Copy link]
|
|
|
Semua duduk rumah kan..so sebelum2 ni dah beli barang sampai penuh fridge, apa kata kita cuba resepi2 untuk masak..
Hari Iols buat puding laici dan udang goreng tepung..
Resepi puding laici
Agar2 tali 18gram
Susu dutch lady: 1L
Air: 1L
Laici dua tin
Gula
Garam
Cara2 masak:
Blend laici 1tin bersama air laici+tambah air sikit
Agar2 tali, iols rendam dalam 3jam atau lebih..then baru masak dengan air 1L dan gula (4senduk). Masukkan laici dah blend tadi
Masuk susu kotak 1L dan garam sikit. Kalau nak olah sikit bubuh santan cair dalam setengah cawan pun ok. Then masukkan garam
Dalam bekas, laici ditabur (yang ni kasar) dan curah puding tadi..tunggu sejuk dulu, masukkan dalam fridge.
Udang goreng tepung
Udang
Telur
Soda bikarbonat
Garam
Tepung
Nak pedas sikit boleh campur serbuk kari
Ok, acik2 forum boleh share resepi, boleh jugak share link2 astro, bahan bacaan, buatan kraf (mod CI boleh bantu) 
Mod CI, iols mintak izin yah 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alamak..brg buat puding xcukup..
Iols lupa agar2 tade stok dlm simpanan.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Xberapa gemar agar2 tali..
Sebab nti nk kena tapis bagai..
Iols guna yg serbuk tu je..
Cap swallow.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 19-3-2020 07:19 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
Edited by wana89 at 19-3-2020 07:45 PM
Resepi nasi ayam
Credit @lazim
Iols dah cuba..memang sedap ikut tekak iols la..
Bahan2
Ayam
Minyak bijan
Bawang merah
Bawang Putih
Halia
Madu
Sos cili
Sos tomato
Sos tiram
Beras
Cili merah
Cili paid
Daun pandan
Tepung jagung
Rebus ayam dulu yer..biasa rebus ayam, iols masukkan bawang, daun bawang, halia dengan sedikit bawang Putih..
Resepi nasi
Panaskan Sedikit majerin+lemak ayam+kulit ayam..
Tumiskan bawang, halia, Dan bawang Putih, Dan daun pandan
Dah garing, masukkan dalam nasi.. Air rebusan ayam tadi bersama bahan tumis..sukatan air seperti masak nasi biasa..then masukkan minyak bijan+garam
Ayam (cara iols)
Ayam rebus, perap dengan sos tomato, sos cili, kicap, sos tiram, madu, minyak bijan dan air rebusan ayam..perap la dalam 1-2 jam
Bahan perapan boleh jadi sebagai kicap yang makan bersama nasi ayam..pekatkan dengan tepung jagung sikit..
Sos cili
Cili merah, bawang merah (rebusan ayam tadi), bawang putih(rebusan ayam juga), halia, minyak bijan dan air rebusan ayam+garam
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wana89 replied at 19-3-2020 07:19 PM
Resepi nasi ayam
Credit @lazim
Iols dah cuba..memang sedap ikut tekak iols la..
Sedap ni. Baca pun sedap walau belum cuba.
Btw, ada 1 brand majerin murah ai suka yakni Pelangi. Suka sebab baunya wangi. Rasa pon sedap. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 19-3-2020 07:22 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
ellez replied at 19-3-2020 07:13 PM
Xberapa gemar agar2 tali..
Sebab nti nk kena tapis bagai..
Iols guna yg serbuk tu je..
Iols xpernah guna yang serbuk..hihi
Puding ni lembut2 sikit..iols suka keras sikit dari dadih tapi xnak keras macam lengkung tu..
Makan dengan ais, sedap uols |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Muke aku kena tonyoh mekap.. anak aku belajo mekap |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dua_chzy replied at 19-3-2020 07:22 PM
Sedap ni. Baca pun sedap walau belum cuba.
Btw, ada 1 brand majerin murah ai suka yakni Pelangi ...
Marjerin ni yg bau vanila kan chazey
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Buritan replied at 19-3-2020 07:24 PM
Muke aku kena tonyoh mekap.. anak aku belajo mekap
Buleh jadi mua tu besar nti.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18-19 (2pm) kat wad sbb tok masuk wad.. Ni dah discharge.. Jadi mlm ni aku nak simpan stok barang2 tok dan basuh baju yg kami pakai kat wad guna dettol. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wana89 replied at 19-3-2020 07:22 PM
Iols xpernah guna yang serbuk..hihi
Puding ni lembut2 sikit..iols suka keras sikit dari dadih tap ...
Mcm penah buat uols agar2 ni..
Tapi iols blend sket laici tu..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ellez replied at 19-3-2020 07:28 PM
Buleh jadi mua tu besar nti..
Aminn.. tp meksp dia mmh ok.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ellez replied at 19-3-2020 07:27 PM
Marjerin ni yg bau vanila kan chazey
A'ah. Bau vanilla masin. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aah..yelah..tt pn kata blend laici tu..
Xbaca bebetul.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wfh.. tp bos nasihatkn utk amik AL...
Cuti 2 mgu mmg menguji skill masakan i.
Resepi daging goreng manis..
Bahan2
Daging ( dihiris nipis)
Bawang holland
Sos tiram
Gula
Cara2
1. Rebus daging sampai empuk.
2. Letak terus garam n gula. So that daging akn serap terus.
3. Bila air dh suku, terus masuk kn myk. ( Ini step mcm goreng daging).
4. Ltk sos tiram, bawang holland n gula.
5. Kacau.
6. Hidang.
Ni resepi mil i dr kelantan. Sng n mudah.
Rebus daging |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wana89 replied at 19-3-2020 07:19 PM
Resepi nasi ayam
Credit @lazim
Iols dah cuba..memang sedap ikut tekak iols la..
Menarik. I nk try. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 19-3-2020 07:48 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
dua_chzy replied at 19-3-2020 07:22 PM
Sedap ni. Baca pun sedap walau belum cuba.
Btw, ada 1 brand majerin murah ai suka yakni Pelangi ...
Kaka cuba la..
Yang ni @lazim yang ajo..hihi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 19-3-2020 07:48 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
pichee replied at 19-3-2020 07:37 PM
Menarik. I nk try.
Cuba la uols..
Kalau jadi, boleh buat untuk hari raya nanti.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 19-3-2020 07:49 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
sarah82 replied at 19-3-2020 07:28 PM
18-19 (2pm) kat wad sbb tok masuk wad.. Ni dah discharge.. Jadi mlm ni aku nak simpan stok barang2 t ...
Berapa ari atok duduk hospital kaka? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wana89 replied at 19-3-2020 07:19 PM
Resepi nasi ayam
Credit @lazim
Iols dah cuba..memang sedap ikut tekak iols la..
Mmg sedap
Masalahnya baru masuk hr ke 2 kuarantin. Iols dh pening nk msk apa
Hari ni :
Sarapan- bubur lambuk aym
Lunch- roti + peanut butter + strawberry (mls masak )
Dinner- yee mee berkuah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 19-3-2020 07:06 PM
变色卡
