OK Mas.. PP try... (warm up dulu!)
SOALAN HAMPIR TENGAHMALAM
Bahan A
600 gm isi ayam - potong dadu
tepung jagung
garam
Isi ayam disalutkan sedikit garam dan tepung jagung - then goreng dan toskan.
Bahan B
100 gm kacang gajus - goreng dan toskan minyak
30 gm lada kering - pilih yg lebar2 dan potong dlm 1 - 1.5 inchi panjang
2 biji bawang besar (kuning) - potong dadu besar2
4 ulas bawang putih - ditumbuk halus
2 inci halia - ditumbuk halus
1 biji lada bangala hijau- potong lebar2 sediikit
3 sdm sos tiram
2 sdm cili sos
1/4 cwn air
minyak untuk menumis
garam - kalau perlu
Cara-caranya:-
Panaskan sedikit minyak dlm kuali. Goreng lada kering hingga garing dan ketepikan.
Tumis halia dan bawang putih hingga garing dan masukkan bawang besar. Masukkan lada bangala, isi ayam dan sos tiram dan cili sos dan sedikit air. Biarkan kering masukkan kacang gajus, kacau dan matikan api. Sedia untuk dihidang
1) Berikan Nama Masakan Di Atas
2) Tempek Kan Gambar Masakan Di Atas
3) Juga Tempekkan Gambar Makanan Yang Sesuai Dimakan Dengan Masakan Di Atas...
| 
Author
Post time 12-10-2010 09:41 PM
.Biar 2 sln serentak;).
Post time 12-10-2010 10:21 PM
