|
ANEKA LAKSA PANTAI TIMUR - LAKSAM, LAKSA KELANTAN & PAHANG
[Copy link]
|
|
Originally posted by NoorMasri at 30-8-2005 06:15 AM
Hari ni wat laksam..sebyk 5 cawan tepung beras..bawak gi makan2 umah kawan..ni lah hasilnya..
[IMG]http://im ...
Kak Noor, bila nampak kuah laksam & sayur2an tu dah masam air liur saya pagi2 ni. Kalau saya ada masa nak cuba buat laksam ni. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 29-6-2005 04:53 PM
LAKSAM TERENG ...
fuyooooo Noor.. cam best tengok.. I ni laks mmg jenis minat makan masam2 ni..
keliuq aku...
hmmmm.. best.. thanks for sharing noor..
selalu kalau nak makan laksa asam.. i buat cara masak asam rebus jer.. hehehehehee |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DARSITA at 14-7-2005 02:21 AM
aisey menggg .. tak dok tutup periuklah .. duh :kant:
dar takde tutup periuk, u pakai baking tray pun boleh la dar..
as long leh masuk tempat kukusan..
cam I kalau masak chee chong fun pun pakai baking tray gak.. |
|
|
|
|
|
|
|
bai, cubalah buat. shida pun dah buat resepi kak noor ni. memang menjadi & sedap. |
|
|
|
|
|
|
|
kak noor..kita hok duk kat terengganu nie sokmo leh makan laksam..
orang jual dari pagi sampai ke petang....hehehhhe..
tapi yg bikin sendiri lagi best... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 30-8-2005 06:15 AM
Hari ni wat laksam..sebyk 5 cawan tepung beras..bawak gi makan2 umah kawan..ni lah hasilnya..
[IMG]http://im ...
alamak kak noor....teruja nyer tengok laksam kak noor ni....speed dok penoh buat laksam ni......ni rasa cam le ni gok nok wat ni.....aiii takleh jadik ni......
ni yg maleh ni....masuk jer bod FNR ni sokmo dlm paler trus duk plan nak masak...pas tuh gi prabih duit kat pasaraya beli bahan2....adeihhh...bankrap toke....:lol
[ Last edited by speedial at 1-9-2005 11:12 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 31-8-2005 09:22 AM
Kak Noor, bila nampak kuah laksam & sayur2an tu dah masam air liur saya pagi2 ni. Kalau saya ada masa nak cuba buat laksam ni.
alamak..apasal lak air liur jd masam...hehehehe (gurau je)
Bai..try la..tak ada susah mana...kulit popia Bai dah lulus..laksam lagi mudah...moga berjaya :pray: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cranko21 at 31-8-2005 09:53 AM
fuyooooo Noor.. cam best tengok.. I ni laks mmg jenis minat makan masam2 ni..
keliuq aku...
hmmmm.. best.. thanks for sharing noor..
selalu kalau nak makan laksa asam.. i buat cara mas ...
alamak cran..u pernah makan laksam tak?
ekceli laksam ni bukan singakatan laksa asam tau..hehehe laksam ni tak lah masam cam laksa asam tu.tapi sedap..tak reti la nak describe kesedapannya..betul dak sut & speed..:bodek: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cranko21 at 31-8-2005 09:57 AM
cam I kalau masak chee chong fun pun pakai baking tray gak..
chee chong fun tu kuih mende lak cran...tepek resepi/gambo sket..kalau boleh, nak kenal ni... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 1-9-2005 11:04 AM
kak noor..kita hok duk kat terengganu nie sokmo leh makan laksam..
orang jual dari pagi sampai ke petang....hehehhhe..
tapi yg bikin sendiri lagi best...
kalau kat Ganu mmg berlambok Sut kan (tu yg jeles ke Sut sbb duk Ganu)..cuma pastikan kuahnya best lah..ada org jual tu kuohnya cair lole je..se agi ye buh belacan busuk kohong...potong stim nok makan..hehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 1-9-2005 11:11 AM
ni yg maleh ni....masuk jer bod FNR ni sokmo dlm paler trus duk plan nak masak...pas tuh gi prabih duit kat pasaraya beli bahan2....adeihhh...bankrap toke..
alamak speed mana ada bangkrap, modal wat laksam ni murah giler..u perlu 2 cawan tepung beras aje..( dok sapa pung sebungkus) pastu ikang dan santan pahtu ulam2an...
kalau beli laksam kat KL lagi boleh bangkrap..mahal giler pahtu dok beh langsung kang... |
|
|
|
|
|
|
|
KAk noor,
thanks for the recipe...saya dah try during merdeka... memang sedap...sebelum nih saya selalu beli kat pasar malam je sbb tak tahu nak buat....Dan yang paling saya suka sekali pasal suami saya... sebelum ni dia tak suka langsung laksam nih...saya buat laksam ni pun tawakal je sbb membayangkan takut tak abis mkn sorang, almaklumlah dok 2 orang je...saya paksa gak suami try rasa...as the result, dia suka, siap makan berulang2....gembira sangat rasanya...
TApikan kak noor, bila saya nak gulung laksam saya, ada yang melekat kat pan, saya rasa mcm lembik sangat laksam tu. Padahal saya dah lengser minyak dan saya angkat bila dah masak(mengelembung). Cuma bila saya buat untuk kali kedua, adunan tu saya kurangkan airnya...hasilnya, masih melekat kat pan tapi laksam tu tak lembik sangat....
Thanks kak noor :love::love::love: |
|
|
|
|
|
|
|
kak noor, rasanya sebungkus laksam kat kl ni, kat pasar malam lah, RM2 kut. kalau takat makan sorang tak pe lah. buatnya jenis yang macam mak shida, asyik berulang pagi petang siang malam, kalau beli memang tak berbaloi le. tu pasal mak sanggup belajar buat laksam. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 1-9-2005 06:27 PM
alamak cran..u pernah makan laksam tak?
ekceli laksam ni bukan singakatan laksa asam tau..hehehe laksam ni tak lah masam cam laksa asam tu.tapi sedap..tak reti la nak describe k ...
Noor..
I pernah makan laksam nie..
kat rumah my auntie kat setapak jaya ada sorang akak tu jual.. adusss.. kalau I yg beli dia tahu mesti I mintak extra kuah.. hehehehee |
|
|
|
|
|
|
|
Noor.
ni gambo chee chong fun...
it di makan ngan sweet sos and cili sos .. sedapp weiiiii |
|
|
|
|
|
|
|
cranko, mana gambarnya tak nampak pun. |
|
|
|
|
|
|
|
AISEY.. gambo dia tak kuar laks...
u cuba klik kat sini
CHEE CHEONG FUN
chee cheong fun tu yg kat bawah tu
[ Last edited by cranko21 at 2-9-2005 11:11 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
dulu2 kalau raya balik kg tok wan kat t'gganu,laksam ni mesti ada...sampai ler Tok Wan dah arwah ni, tak sempat nak belajar pandai-pandai buat laksam..dulu kalau buat,tang tepung tu mesti failed..kenkadang melekat..kalau buat open house..alih2 Poison buat kuah santan tu makan ngan laksa biasa jer..letih woo nak buat laksam pakai tufung piyuk tu....:pray::pray:
[ Last edited by poison_ivy at 2-9-2005 02:33 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cranko21 at 2-9-2005 11:06 AM
AISEY.. gambo dia tak kuar laks...
u cuba klik kat sini
CHEE CHEONG FUN
chee cheong fun tu yg kat ba ...
alaaaaaa......crank, tak clear rupa dia. |
|
|
|
|
|
|
|
adehhhh shida.. kalau tak kuar gak gambo ni.. aku gip up
|
|
|
|
|
|
|
| |
|