Acikgomen replied at 17-11-2021 12:35 AM
Bawak la depa balik skali ayooooo hat tu pun nak soh aku ajaq ka
bak respi ikan talang masak asam
hari ke sari nk masak tkde respi
ikan bykje jual kt pasar
iols sorg je makan masak sekerat jadilah
sinsin88 replied at 29-11-2021 12:53 PM
Alah asal boleh dimakan ok lah. Kalau setakat duk sorang dua beli online je, setel.
I wish. Husband suke home cook.
Sy sdg gigih berusaha.
Masuk kelas pjj
rospinki replied at 29-11-2021 02:48 PM
kat umah skrg dh bole jual hot pan sizzling
aku buat kuah utk yimi sizzling sepiyok
sizzling pan tu...
Jual sggh ke?
Senang order tapi tak tau la order ke masak sendiri lagi jimat, nak kira bajet pun tak reti.
rospinki replied at 29-11-2021 02:49 PM
bak respi ikan talang masak asam
hari ke sari nk masak tkde respi
ikan bykje jual kt pasar
Gulai ikan talang kering ka kaka:o
Sat acik tag kaka ros kat tered lama acik
Tgh drive balik rumah ni kakros ooiiiii:funk:
MrsVeneer replied at 29-11-2021 04:32 PM
Jual sggh ke?
Tidaknya jual..masak byk kuahnya likatbyk cendawan shitake. Kuah pedas2 lada hitam. Dap2
Acikgomen replied at 29-11-2021 05:28 PM
Gulai ikan talang kering ka kaka
Sat acik tag kaka ros kat tered lama acik
Tgh drive balik rumah ...
Ok2..nti tag karos au.
Ni kt n9 dh ni makan kt bdr enstek japgi nk drv blik.
Acikgomen replied at 29-11-2021 05:28 PM
Gulai ikan talang kering ka kaka
Sat acik tag kaka ros kat tered lama acik
Tgh drive balik rumah ...
Gulai Ikan talang ni lau letak nanas mesti sedap{:1_132:}
dilaOHdila replied at 30-11-2021 09:00 AM
Gulai Ikan talang ni lau letak nanas mesti sedap
Ada sengah org boh nenas, ada suka terung bulat, hat boh ubi oren tu pun ada jugak
Ikut tekak memasing la kannnnn
Tapi gulai ikan kering mmg ni mmg senang yakmat nak buat
Acikgomen replied at 30-11-2021 09:31 AM
Ada sengah org boh nenas, ada suka terung bulat, hat boh ubi oren tu pun ada jugak
Ikut tekak mema ...
Ada kawan opis kak dilla bagi ikan Talang tu ari
dari tanjung Dawai katanya
mmg nampak muda belia ikan tu
kak dilla try goreng ngan bawang Holland + Cili api + boh sikit pati ayam kiub
bertambah tambah nasi di pinggan bak ang{:1_530:}
Maniaso replied at 29-11-2021 05:14 PM
Senang order tapi tak tau la order ke masak sendiri lagi jimat, nak kira bajet pun tak reti.
Agak2 je lah sekali makan RM7 kalau masak pun lebih kurang je kos... masa pun terbuang. Kalau nak kira jimat pun macam - macam platform ade skang,yang latest skrg ada Boost Makan, diorang siap bagi RM5 cashback
sinsin88 replied at 30-11-2021 05:37 PM
Agak2 je lah sekali makan RM7 kalau masak pun lebih kurang je kos... masa pun terbuang. Kalau nak...
Org nk bljr masak sis. Huwaaaa
Better TT beli perencah ready made macam Seri Aji, Brahim, Maggi. Kemudian belajar control api.
Cari kat Tiktok banyak chef bagi tips dan resepi masak.
Sama mcm kat atas.. byk pes instant sekarang..
cuma tambah a few ingredient utk jd lg sedap n bau wangi..
Cer try masuk TIKTOK cari 'Jus kunyit pure mayah'. Suka tgok menu yang dia masak, simple tapi menarik{:1_132:}
Mayah ni penang mari. bahan pun senang dapat. Menu kobis tumis ala INDIA tu kaka dilla dah try mmg best. Letak Halba + serbuk kunyit. Kobis crunchy
dilaOHdila replied at 2-12-2021 04:53 PM
Cer try masuk TIKTOK cari 'Jus kunyit pure mayah'. Suka tgok menu yang dia masak, simple tapi menari ...
Sy try resepi tt ibuazzah.
Not bad.
Tq dila, i will check that tt
MrsVeneer replied at 3-12-2021 06:22 AM
Sy try resepi tt ibuazzah.
Not bad.
Tq dila, i will check that tt
aaah Ibbuazah pun not bad
TIKTOK ni bagus lau view utk kaki masak
macam2 resepi boleh dapat:D
dilaOHdila replied at 3-12-2021 09:00 AM
aaah Ibbuazah pun not bad
TIKTOK ni bagus lau view utk kaki masak
macam2 resepi boleh dapat
Dah tgk tt yg dila cdg tu.
Ok nk masak kobis esok. Hehehehe
MrsVeneer replied at 3-12-2021 09:09 AM
Dah tgk tt yg dila cdg tu.
Ok nk masak kobis esok. Hehehehe
hahaha mmg sedap tau Veneer{:1_132:}
Ai dah cuba tapi lau tak makan pedas janganlah boh cili kering yg gunting tu byk2
ada effect jugak pedasnya:lol:
tapi mmg crunchy, sedap giller rasa halba tu
selalu kedai mamak ada jual kan
Try gais :2lol: Selamat mencuba resepi Mayah. Trademark Mayah ' kacauuuuuwww'
Edited by dilaOHdila at 8-12-2021 09:41 AM
Maih kaka dilla nak share satu resepi yang senang korangs nak buat:loveliness:
Gambaq tak ada sbb kadang tu nak masak tanpa pegang phone
resepi ni nama NASI MINYAK + AYAM MASAK MERAH CARNATION
Bahan Nasi minyak
- Minyak sapi + butter (agak2 sukatan)
- Bawang merah/putih/halia (Blend)
- Bawang merah (hiris halus)
- Serai (ketuk) + daun pandan (simpul) + 4 sekawan
- Susu Carnation (1 tin)
- Beras rendam bagi kembang (Sukatan ikut angpa. Lau 5 pot ayaq 10 cawan)
CARA:
1- Rendam beras bagi kembang
2- Panaskan minyak sapi + Butter then masukkan 4 sekawan tadi. Masukkan bahan blend + serai + daun pandan then biaq layu pecah minyak sikit & masukkan bawang hiris tadi.
3- Kemudian masukkan 1 tin susu carnation kacau rata & letak sedikit garam.
(pengalaman kaka dilla terlupa letak garam then letak dalam periuk nasi apa jadi Nasi tu jadi KONTOT). So angpa jangan lupa boh garam siap2 na. Sukatan byk mana letak secubit dua garam tu.
4- BERAS yg kita dah rendam tadi toskan. Kemudian masukkan bahan2 nasi minyak yang kita buat tadi curah dalam periuk nasi tu. Kuis2 sikit bagi rata then angpa letaklah sikit lagi ayer tu agak2 line jari tu. jangan terlebih ayaq biar nasi tu berderai.
5- Bila nasi dah masak dalam periuk nasi tu letaklah sedikit Kismis & kacang Gajus (sangai dulu kcg gajus tu terlebih dahulu). Lau tak ada kacang gajus kaka boh je kacang Almond asalkan kacang sudey:D
OK bab nasi minyak dah selesai....
AYAM MASAK MERAH CARNATION
Bahan bahannya
- Bawang merah/putih/halia (5 ulas setiap bawang & halia bohla dalam 1 inci)
* nak senang blend sekali ngan bahan nasi minyak tadi tak payah nak buat keje dua kali
- Bawang merah besar hiris tipis + serai ketuk
- Cili kering blend / Ciliboh (3 sudu) + 4 sekawan + Sos cili/ Sos tomato & Sos tiram
- 1 tin susu CARNATION + sedikit kacang peas
- Ayam digoreng terdahulu (kuantiti agak banyak mana angpa mau)
Cara:
1) masuk kan sedikit minyak utk menumis. masukkan bahan blend tadi dan bawang hiris & serai tumis hingga layu.
2- masukkan Cili boh tumis rata hingga pecah minyak & masukkan gula nise (tumbuk2 dulu gula tu biar sikit hancur)
3- Masukkan sos tiram/ sos cili/sos tomato gaul rata. Masukkan ayam yg telah digoreng tadi & gaul rata. Masukkan 1 tin susu CARNATION & kacang peas gaul rata.
4- Last letak sedikit garam & serbuk perasa. Angpa gaul rata dan letak 1 cawan ayer. Sbb kdg owg suka kuah banyak. Susu tu ada sikit lemak so boleh je tambah sikit ayer. So angpa letaklah daun sup potong halus. Dah siap!
Harap angpa dapat mencuba resepi ni. sangat senang. Bila angpa bukak periuk aroma bau nasi tu.... sedap!