APA BEZA ANTARA COCOA POWDER DAN COCOA EMULEU?

menatang Publish time 22-12-2008 04:49 PM

aku ada baca 1 resipi kek coklat fudge..lam resipi tuh ditulis 12 sudu cocoa emuleu..aku muskil cocoa emuleu tuh apa dan apa bezanye cocoa emuleu dan cocoa powder?kalu cocoa emuleu diganti ngan cocoa powder leh x?

cupcakes Publish time 22-12-2008 05:09 PM

Reply #1 menatang's post

aku tak sure sgt tapi perbezaan yg ketara :

1. Coco emulco tu dalam bentuk cecair & coco powder tu dalam bentuk serbuk:lol:
2. Coco emulco ni utk kasi warna chocolate tu lagi gelap tapi dr segi rasa tak sesedap coco powder..

hanahoney_571 Publish time 22-12-2008 05:28 PM

betul, betul, betul

p/s: kalau ghajin tu...gi le kt kedai2 barang bakery, ade mcm2 mende yg x kita x tau. dulu2 pn aku wat camtu. teruja siot..tgk mende yg baru, sedikit sebyk bley belajar

menatang Publish time 22-12-2008 05:53 PM

Balas #2 cupcakes\ catat

oh maksud ko emuleu tuh cokla masak yg telah dicairkan ke?

bzzts Publish time 22-12-2008 06:06 PM

cocoa powder lagi senang di sebut... :$
nk sebut cocoa emeleu terjelir lidah :P ;P

cupcakes Publish time 22-12-2008 10:12 PM

Reply #4 menatang's post

coco emeleu tu susah benor nak sebut..aku rasa mcm nama lainnya chocolate emulco..:lol: :lol:

coco emeleu tu bukannyer coklat yg dicairkan tapi mmg satu nama produk lebih kepada perisa coklat..rasa dia tak sesedap coklat yg dicairkan..rasa nyer pahit sikit kalau terlebih letak dalam adunan..

adeknana Publish time 23-12-2008 12:37 PM

coklat emulco = pes berperisa dan pewarna coklat

yundayayi Publish time 6-3-2012 01:09 AM

emulco tu 2 dlm 1, pewarna n perisa

surwanis Publish time 4-4-2012 03:34 PM

OW.,..baru tau..penat carik kat shoppping cocoa emulco ni..rupenye kat kedai kek ea

cupcakes Publish time 6-4-2012 09:49 PM

Reply 9# surwanis

kat supermarket biasa ada juga dijual..kdg2 guna nama lain.

surwanis Publish time 9-4-2012 09:47 AM

Replysurwanis

kat supermarket biasa ada juga dijual..kdg2 guna nama lain.
cupcakes Post at 6-4-2012 01:49 http://mforum.cari.com.my/images/common/back.gif

bley gtau ape nama len nye..

carik2 xjpe....

cupcakes Publish time 9-4-2012 09:01 PM

Reply 11# surwanis

kalau tak silap chocolate paste. nanti saya pi tgk dan kasi report.

surwanis Publish time 10-4-2012 09:05 AM

Replysurwanis

kalau tak silap chocolate paste. nanti saya pi tgk dan kasi report.
cupcakes Post at 9-4-2012 01:01 http://mforum2.cari.com.my/images/common/back.gif

okeh2......
tq2......:loveliness:

cupcakes Publish time 10-4-2012 08:50 PM

Reply 13# surwanis

tadi pi Giant kat area rumah saya (ampang point). Ada jual chocolate emulco jenama kijang.

surwanis Publish time 12-4-2012 08:58 AM

Replysurwanis

tadi pi Giant kat area rumah saya (ampang point). Ada jual chocolate emulco je ...
cupcakes Post at 10-4-2012 00:50 http://mforum.cari.com.my/images/common/back.gif

ok,tq..nti g sy cari kat sana....tp, cocoa emulco dgn chuc emulco sama ke fungsinya?

cupcakes Publish time 15-4-2012 04:49 PM

Reply 15# surwanis

saya rasa sama. kalau nak buat kek marble ker..kalau tak de chocolate emulco guna kan jer serbuk coco and tambah sikit air utk jadikan paste..then bancuh dalam adunan.

surwanis Publish time 16-4-2012 09:35 AM

Replysurwanis

saya rasa sama. kalau nak buat kek marble ker..kalau tak de chocolate emulco gun ...
cupcakes Post at 14-4-2012 20:49 http://mforum.cari.com.my/images/common/back.gif

oke,tq sgt sbb banyak membantu,..pasni leh la sy buat kek yg sy teringin sgt nak cuba ni.....

Pages: [1]

CARI Infonet's Archiver