Jom Cuba Resepi Kukkra Curry, Kari Ayam Original Dari Nepal
Jom Cuba Resepi Kukkra Curry, Kari Ayam Original Dari Nepalhttps://media.myresipi.com/2021/07/slider-460.png
Menu kali ini ialah kukkra curry, resepi ini lebih kurang seperti kari ayam di negara kita cuma cara masakan dan bahan-bahannya agak berbeza kerana ia resepi asal daripada Nepal.
Kalau korang teringin nak tahu macam mana rasanya masakan orang Nepal, jom cuba resepi yang dikongsikan ini.
Bahan-bahan
[*]Seekor ayam
[*]5 biji bawang merah*
[*]3 biji bawang putih*
[*]1 inci halia*
[*]4 biji tomato dipotong dadu
[*]Ubi kentang
[*]1 pokok daun ketumbar
[*]5 sdb yogurt asli
[*]6 sdb serbuk kari
Kisar bahan bertanda (*)
CARA PENYEDIAAN
[*]Tumis semua bahan yang sudah dikisar sehingga naik bau.
[*]Masukkan tomato dan serbuk kari lalu kacau sehingga naik minyak.
[*]Kemudian masukkan ayam, kentang dan sedikit air.
[*]Biarkan sehingga air mendidih dan ayam sudah mulai masak.
[*]Masukkan yogurt dan daun ketumbar yang sudah dipotong.
Siap dan selamat mencuba!
Sumber: Aslyna Nor Hassan
tak pernah lagi try masak kari campur yogurt
resepi ni tak ada rempah 4 sekawan, serai, kerisik dan santan Macam kari pakistan. Sedap ubuh yogurt. Lemak2. Nampak sedap!
Nanti nk try la:$ Mcm menarik.. Tapi aku malas beli yogurt. Beza drpd kari lain sbb ltk yogurt tu ek? Bahan2 senang..nanti nak cuba la Wah.. nampak sedap. Bole cuba esok
Pages:
[1]