Tips Nak Simpan Ayam Supaya Tak Busuk Bila Nak Dimasak
Edited by trunks at 16-7-2020 07:07 PMPasti ramai para mak-mak yang dah biasa beli ayam mentah di pasar raya atau pasar biasa.Adakalanya ayam yang baru dibeli akan berbau jika tidak diproses dengan cepat. Oleh itu untuk mengelakkan ianya berlaku pasti para mak-mak akan mencucinya terus setelah pulang dari pasar.
Tetapi ada juga di kalangan mereka yang tidak mencucinya terus kerana tidak sempat, dan terus simpan ayam tersebut di dalam peti ais atau di bahagian freezer.Sebenarnya ada tips juga cara-cara untuk kita buat supaya ayam itu berbau busuk bila nak dimasak.Untuk itu ikuti perkongsian dari Hana Rahman tentang tips untuk simpan ayam dalam peti ais supaya tidak berbau bila nak dimasak.Tips menyimpan ayam dalam peti ais supaya tak busuk bila nak dimasak.
Apabila ayam sampai di rumah sama ada pi beli sendiri atau dihantar oleh runner.Kalau tak nak potong lagi, maksudnya sejam lagi baru sempat potong dan bersihkan. Buka plastik, letak dalam besen. Siram air paip sekejap. Check dulu sama ada ayam dah busuk atau masih elok. Confirm kan sebab ramai yang cakap terbeli ayam busuk, kalau kita beli ayam masih elok, kedian pasa penjual duk tuduh depa juai ayam busuk. Padahal kita simpan dalam peti ais sebelum cuci.Jangan biarkan terperap dalam plastik kemudian humban dalam peti ais. Ayam akan membusuk jugak walaupun terus masuk dalam peti ais sebab kekotoran najis, darah dan lendir ayam akan mempercepatkan proses membusuk.
Lebih2 lagi peti ais kita dah sarat, jadi proses sejuk dan beku menjadi lambat. Masa ni lah bakteria mula menjentik2 ayam kita.Seelok2 terus buka plastik potong dan bersihkan.Lepas tu toskan biar air basuh ayam turun, masukkan dalam plastik atau sebarang bekas la kemudian letak 3 atau 4 helai daun pandan baru letak dalam frezzer. Bungkus dulu dengan kertas surat khabar pun ok.Daun pandan boleh mengelakkan ayam cepat busuk.Ayam dalam gambar ni sis beli pada hari selasa lepas, petang ni keluarkan. Lagi satu jangan rendam ayam lama2.
https://i2.wp.com/sgp1.digitaloceanspaces.com/sk-bucket/2020/07/16183151/100061591_1353010738229794_1767212470587359232_n-1.jpg?zoom=1.5&resize=620%2C827&ssl=1
Rendam sekejab lepas tu toskan biar ayam terlerai sendiri.https://i2.wp.com/sgp1.digitaloceanspaces.com/sk-bucket/2020/07/16183224/101095307_1353010711563130_5558908924909846528_n.jpg?zoom=1.5&resize=620%2C827&ssl=1
Ayam masih segar
via SK
----------------
korang yang boleh makan daging2 ni bolehlah layan.
vegetarian boleh juga baca2 aje.
Wahh baru tau petua letak daun pandan...
Blh try lps ni:loveliness: nilda_kerox replied at 17-7-2020 04:49 AM
Wahh baru tau petua letak daun pandan...
Blh try lps ni
kan,kena tanam ni tepi rumah banyak2, selain area rumah wangisenang nak petik dan ikut tips ni kaedahnya hehe,
Abis la pokok pandan jiran sebelah kena petik seminggu sekali :lol:
Iols bila blk rumah dari beli ayam/lauk pauk mentah lain terus siang..bersihkan dan rendam skjp dlm food wash..tos dan simpan dlm freezer ikut kuantiti sekali masak..
Penggunaan food wash tu akan berikan kesegaran kpd lauk pauk mentah dan juga vegetables utk tempoh penyimpanan lebih lama. tq tips, boleh cuba lps ni.. tupaiterbang replied at 17-7-2020 02:08 PM
Abis la pokok pandan jiran sebelah kena petik seminggu sekali
macam jiran mak saya,dia tanam pucuk ubi,mak saya tanam pucuk paku
dia orang tukar2 lauk selalu, petik memetik satu sama lain haha ;P
jiran awak serius ada ke tanam pandan? hehe
ellez replied at 17-7-2020 02:45 PM
Iols bila blk rumah dari beli ayam/lauk pauk mentah lain terus siang..bersihkan dan rendam skjp dlm...
wah ada tips lagi.. yang ini ke awak
https://shopee.com.my/Food-Wash(500ml)-(Sea-Energe)(CNI)-i.1773329.1995196535
Cassieopeia replied at 17-7-2020 02:54 PM
tq tips, boleh cuba lps ni..
kan.boleh cuba ,mana tau berkesan hehe..
trunks replied at 17-7-2020 04:36 PM
wah ada tips lagi.. yang ini ke awak
https://shopee.com.my/Food-Wash(500ml)-(Sea-Energe)(CNI)-i ...
Aha..ya smod..
Yg cosway pun ok jugak.. trunks replied at 17-7-2020 04:34 PM
macam jiran mak saya,dia tanam pucuk ubi,mak saya tanam pucuk paku
dia orang tukar2 lauk selalu,...
Betul la awak, jiran sebelah kiri ada sepohon pandan & sepohon pokok limau purut tapi dah mati baru2 ni
Kalau nak daun kari pulak ada sorang lagi jiran jauh sikit kena berjalan nak sampai rumahnya. Nak daun pisang, cantas je kat tepi jalan hahaha
Btw, saya tengah trial & error tanam kunyit, halia & serai. So far kunyit & halia nampak steady. Kalau menjadi esok, boleh la share dgn jiran2 lain InsyaAllah hihihi...
tupaiterbang replied at 17-7-2020 05:05 PM
Betul la awak, jiran sebelah kiri ada sepohon pandan & sepohon pokok limau purut tapi dah mati b ...
wah ada tanam2 juga ekeke.. alang2 kalau menjadi tanam tu.
bolehlah tanam pandan haha
ohya serai awak tanam ,ada nampak sinar ke
MENANAM SERAI DARI POTONGAN SISA SERAI (1 MINGGU TUMBUH)
tJvpaD5skv8
trunks replied at 17-7-2020 05:16 PM
wah ada tanam2 juga ekeke.. alang2 kalau menjadi tanam tu.
bolehlah tanam pandan haha
Pandan orang lebih sedap rasanya kikiki...
Thank you SMod share video. First time tengok orang potong serai terus tanam kat tanah. My serai saya rendam dalam air dulu sampai dah tumbuh akar & tunas2. Agak2 dah kuat baru transfer pegi pasu. So far ada sepohon dua serai je yg menjadi. Raja haji ni dah boleh kot tuai hasil hehehe...
tupaiterbang replied at 17-7-2020 05:25 PM
Pandan orang lebih sedap rasanya kikiki...
Thank you SMod share video. First time tengok oran ...
haha..memang orang punya lebih sedap awak,contohnya kita minum milo
rumah orang, sama aje bancuhnya,tapi rumah orang kita minum entah
nape lebih sedap ,biskut tawar pun haha
So far ada sepohon dua serai je yg menjadi. Raja haji ni dah boleh kot tuai hasil hehehe...wah terbaik ni,rasa happy semacam,kalau tanaman kita menjadi ni.
walaupun orang kata,alah serai aje pun ,tapi cubalah buat kan
menjadi ke tak keke
Masa bilas last b4 simpan lumur siap2 dgn garam pon ok... Nnt masak xpyh ltk garam byk sgt da. Plus kuman n bakteria pon kurang membiak
Jgn pki suratkhabar.. Karbon hitam dakwat tu blh serap masuk, so xelok trunks replied at 17-7-2020 07:45 AM
kan,kena tanam ni tepi rumah banyak2, selain area rumah wangisenang nak petik dan ikut tips ni kae ...
Tp rimbunan pokok daun pandan ni ular suka lepak. So hati2 k trunks replied at 17-7-2020 04:34 PM
macam jiran mak saya,dia tanam pucuk ubi,mak saya tanam pucuk paku
dia orang tukar2 lauk selalu,...
Pucuk paku blh tanam meh? Bkn tumbuh meliar tepi sg@lombong@kaw lembap berair ke trunks replied at 17-7-2020 06:56 PM
haha..memang orang punya lebih sedap awak,contohnya kita minum milo
rumah orang, sama aje bancuhn ...
Sbb org pny free. Benda free mmg best. Hihihi Normabaru replied at 18-7-2020 08:32 PM
Sbb org pny free. Benda free mmg best. Hihihi
hahaha :lol:
free tu memang sedap awak,cuma itula, saya pergi rumah akak saya,dia bancuh milo susu aje pun tu
kemain sedap..saya tanyalah,apa resepi nya.sebab saya buat milo kat rumah tak sesedap ni
lepas tu,dia kata,kena bancuh dengan susu tepung..susu everyday tu.. patutla sedap,
sebab saya bancuh dengan susu pekat ;P
Normabaru replied at 18-7-2020 08:23 PM
Pucuk paku blh tanam meh? Bkn tumbuh meliar tepi sg@lombong@kaw lembap berair ke
ini ha.yang macam ni hehe
link
Pages:
[1]
2