AYAM VARUVAL
Edited by Ipo at 4-5-2020 03:51 PMResipi:
Bahan A:
ayam 1/2 ekor dipotong kecil.
2 inci halia - dikisar
6 ulas bawang putih - dikisar
2-3 sudu besar serbuk kari daging
1 sudu besar kunyit
Garam secukup rasa
Gaul dan perap sekurang-kurangnya setengah jam
Kemudian bolehlah digoreng garing dan ketepikan.
Bahan B:
3-4 sudu besar jintan manis kasar
(Goreng dan ketepikan)
2 inci halia- dikisar
2biji bawang besar- dikisar
6ulas bawang putih- dikisar
2 biji bawang besar dimayang halus
4 ulas bawang putih dimayang halus
4 tangkai daun kari
4 helai cili kering - dipotong-potong
Sebiji tomatodidadu
1-2 sudu besar serbuk cili.
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis(guna baki minyak yang digunakan untuk menggoreng jintan manis tadi).
Cara-cara:
-Tumis bahan yang dikisar, bahan yang dimayang,daun kari dan cili kering. Tumis hingga garing.
-Masukkan serbuk cili. Masak seketika.
- Masukkan tomato dan masak sehingga layu.
-Masukkan garam dan gula
-Masukkan ayam yg telah digoreng tadi.
-Masukkan jintan manis yg telah digoreng tadi.
- Ratakan dan masak hingga kering.
Selamat mencuba:) Iols beli je.. hihi Haritu kt fb viral jap ayam ni.. Tp i buat jd xsedap.. Org lain sume buat kata sedap..
:'(:'(:'( pearl.silver replied at 2-5-2020 05:18 PM
Haritu kt fb viral jap ayam ni.. Tp i buat jd xsedap.. Org lain sume buat kata sedap..
U try la buat lagi then adjust garam gula serbuk perasa ke..kadang kita kena buat beberapa kali kan baru jadik sedap and kena dengan tekak. I macam nak try tapi dia dry dishes kan. Takut tak laku kat umah. lebih kurang macam resepi 3 budak gemok yg viral dulu tu isseliparjepun replied at 2-5-2020 05:25 PM
U try la buat lagi then adjust garam gula serbuk perasa ke..kadang kita kena buat beberapa kali ka ...
Resepi kt fb tu dia x goreng dulu ayam.. Masuk je dlm bhn tumis tu..
Resepi yg ni better kot sbb goreng dulu..
Nnt try cara ni plak.. Sedap ni. Tq tt Macam sedap ni TT. Makan dengan nasi panas-panas, best. Tq for sharing Kwn iols ade bg rmi ckp sedap jum teraiii my mom memang selalu masak ayam varuval. Lagi satu masak devil apa entah nama dia..tu pun my mom suka masak. Iols dah cuba....mmg sedap.Tq TT for the recipe.{:1_149:} SG dah buat...mmg sedap Tq tt. Suka sangat ayam varuval ni. Kat kedai mamak subaidah area tempat I ni buat mmg sedap gila. Tp tempat lain x best. Nak masak sendiri macam renyah sangat. nak cuba jugakla Sedap :$:) Banyak nye ingridient dia Sedapnyaa boleh cuba Tq share resepi Nampak sedap tapi tak pernah try . Kalau Ada rezeki, boleh lah makan
Pages:
[1]