adila39 Publish time 15-2-2020 12:16 PM

DALCA DAGING + SAYUR

Dalca Daging dan Sayuran

Bahan bahan untuk
Rebus :

Tulang daging
Kacang Dal
Then, masukkan bawang + halia dihiris
sekali semasa rebus. Agak dalam sebiji each and hiris.

Then, guna kuali or periuk yg lain untuk tumis :

Bahan bahan untuk blender dan ditumis

Bawang 2-3 biji
Bawang putih 3-4 ulas
Halia sikit
Lada Hijau 2-3 batang

Blender semua ni hingga halus. Then tumis
Oh ya, letak minyak secukupnya. Gaul hingga garing make sure api kecil.

Then,
Letak rempah serbuk kari daging + serbuk kunyit + serbuk lada + serbuk ketumbar
Ni semua dalam anggaran berapa u all nak buat, banyak ke sikit. Usually i guna senduk nasi je.. like sesenduk each rempah.. serbuk cili je + kunyit je separuh.. but ikutlah

tumis and letak air sikit hingga garing make sure api kecik tau.. sbb nak kena garing

dah garing letak air dlm segelas letak kentang asam keping tomato, tgu kentang separuh lembut letakkan sayur lain
api kecik sampai empuk and bila kacang dal empuk with daging masukkan and letak santan secawan and gaul letak garam sikit.

last,

tumis
biji sawi
bawang
lada kering hirus
daun kari
3 sekawan

tuang atas dal bila dah masak... tu je

sedap makan dgn roti puri. Roti puri sapa nak resepi ble request. Tapi ni kita kena tanya mak la sb x reti uli.

ellez Publish time 15-2-2020 12:25 PM

Baru nk lunch ni bertambah lapar plak tgk dalca mod..
Huhu

ellez Publish time 15-2-2020 12:28 PM

Rempah kari dan rempah dalca sama kan uols..
Iols guna rempah dalca..
Bhn2 lain sama jah..
Cuma klu ada putik jagung iols letak skli..
Tak dilupa daging tetel(yg ada lemak2 sket)..

KIM.K Publish time 15-2-2020 12:29 PM

Terbaik Kak Dila..tq for sharing
Lama tak masak roti puri. Bagi rangup dia banyak minyak
Minat juga buah remunggai tu

adila39 Publish time 15-2-2020 12:37 PM

KIM.K replied at 15-2-2020 04:29 AM
Terbaik Kak Dila..tq for sharing
Lama tak masak roti puri. Bagi rangup dia banyak minyak
Minat jug ...

kata mai shah alam.. ble rasa.. k dila roti puri x lulus buat dia x kembang.. ni tadi masak mak ajar.. leceh la.. tp sedap

adila39 Publish time 15-2-2020 12:38 PM

ellez replied at 15-2-2020 04:28 AM
Rempah kari dan rempah dalca sama kan uols..
Iols guna rempah dalca..
Bhn2 lain sama jah..


lain. tapi klu xd xpe.. ble je guna yg kita mentioned

adila39 Publish time 15-2-2020 12:43 PM

ha niii gambar roti puri.. tp ni lamanya... x kembung

@KIM.K

KIM.K Publish time 15-2-2020 12:47 PM

ellez replied at 15-2-2020 12:28 PM
Rempah kari dan rempah dalca sama kan uols..
Iols guna rempah dalca..
Bhn2 lain sama jah..


Terer sis masak
Haritu baca pekasam pun sis buat

KIM.K Publish time 15-2-2020 12:51 PM

adila39 replied at 15-2-2020 12:37 PM
kata mai shah alam.. ble rasa.. k dila roti puri x lulus buat dia x kembang.. ni tadi masak mak aj ...

Insya Allah april turun tapi bawa face mask dah Kak Dila
Tak ingat cara buat tapi banyak uli dgn minyak nak bagi kepom. Puri biasa dimakan dengan kari
Koman2 pun cicah susu pekat

adila39 Publish time 15-2-2020 12:54 PM

KIM.K replied at 15-2-2020 04:51 AM
Insya Allah april turun tapi bawa face mask dah Kak Dila
Tak ingat cara buat tapi banyak uli dgn...

susu krim? ooo... ble cuba... tp tu la oily.. dalca ni suka ratah

KIM.K Publish time 15-2-2020 12:56 PM

adila39 replied at 15-2-2020 12:43 PM
ha niii gambar roti puri.. tp ni lamanya... x kembung

@KIM.K

Sedatnye..Yang makcik saya ajar lagi berminyakGoreng kembang atas bawah

ellez Publish time 15-2-2020 12:59 PM

KIM.K replied at 15-2-2020 12:47 PM
Terer sis masak
Haritu baca pekasam pun sis buat

Biasa2 saje:loveliness:setakat masakan rumah yg asas..
Pekasam plak arwah mil iols yg ajar..yg letak beras tu..
Kalau belah pantai timur(kot),beras tu ganti ngan nasi sejuk..yg ni mak iols ajar..
Huhu

Ladybird910 Publish time 15-2-2020 01:22 PM

Menarikkkkkk..yummssssss:loveliness::loveliness:

Lengkong Publish time 15-2-2020 01:32 PM

Sedapnya makan daging dalam dalca...dapat rasa rempah2 yg meresap.



noraidil_06 Publish time 15-2-2020 03:27 PM

I is diet ni! Kejam sggh

KIM.K Publish time 15-2-2020 05:26 PM

adila39 replied at 15-2-2020 12:54 PM
susu krim? ooo... ble cuba... tp tu la oily.. dalca ni suka ratah

Dalca pun dah pakai banyak minyak.Versi Kak Dila ni clean lebih bagus

Ya sis! puri pakai susu krim

KIM.K Publish time 15-2-2020 05:32 PM

ellez replied at 15-2-2020 12:59 PM
Biasa2 sajesetakat masakan rumah yg asas..
Pekasam plak arwah mil iols yg ajar..yg le ...

Oh..baru tahu pekasam boleh pakai nasi. Hometown iols hub pekasam, pakai beras goreng biasa je
Tq sis, ada jg niat nak prepare pekasam

adila39 Publish time 15-2-2020 08:43 PM

KIM.K replied at 15-2-2020 09:32 AM
Oh..baru tahu pekasam boleh pakai nasi. Hometown iols hub pekasam, pakai beras goreng biasa je
Tq ...

oh ye ke.. share resepi pls

munchkin Publish time 15-2-2020 08:56 PM

Rajinnnya tt. Menarik nampak sedap. Dan saya yakin sedap tu

KuewTeuwKungFu Publish time 15-2-2020 09:23 PM

Sodap aiii...lapar tibe2
Pages: [1] 2
View full version: DALCA DAGING + SAYUR


ADVERTISEMENT