Lets TALK jagung...
Lama dah tak rebus jagung. Manis ada, masin ada dan tawar...Bakar pun sedap...sapu mentega dll...
Pucuknya aka putren leh buat sayur campur, tumis, tomyam @ pelbagai :)
teringat dulu ada satu waktu kami satu family gila jagung nestle yg campur mentega dan susu tuh. rajin betul buat sendiri dirumah Masa kecik2 dulu saya ada tanam jagung di tapak tanah bendang. Jagung subur dan menjadi. Sekarang ni saya cuba tanam dalam pasu. Jagungnya kecik2 belum dapat rasa lagi. Daun2 banyak dimakan ulat dan menjadi merah2 kering. Harapnya dapatlah makan hasil. Teringin nak buat cucur jagung campur daun sup, bawang besar, garam, cili api sikit dan udang hidup.
Puding jagung dan Ais Batu Jagung pun sedap:) Cucur jagung. Jagung letak byk. Cicah sos cili. Minum kopi o kampung. Perghhhh Anak bongsu kaka suka mkn jagung cup yg manis dan air jagung juga, kaka pulak suka mkn jagung bakar dan juga yg rebus then sapu mentega, sungguh yummy
Dulu arwah tok belah ayah ada kebun jagung, lps dia meninggal kebun jagung tu bertukar jd kebun pisang, rs marah kat pakcik pun ada sbb dia x suka jagung so dia pergi tebas then tanam pisang
Another pakcik yg dok jauh dr rumah tok ada tanam jagung dlm bbrp batas smp sekrg msh ada lg pokok jagung dia tu Sgt suka mkn jagung. Kat bawah apartment, lepas keje, kalau sempat, beli la jagung rebus sapu marjerin RM3 sebtg.
Masa overseas, kalau tak dpt beli cereal shreddies, beli la Kellog's cornflakes. Mkn cornflek kellog dgn susu dan gula, utk bekfes dan supper, sampaikan omputeh tanya, bkn ke cornflakes makanan sarapan shj?
Minat cornflek kellog ni sbb kecik2 terpengaruh dgn buku yg ayah bawak balik umah, 'going shopping wif mom'. Protagonist dlm buku cite tu pi beli cornflek kellog. So sampai ke tua la setia kpd cornflek kellog shj. Terasa lapo pulak ckp psl mknan... :loveliness:
Bubur jagung pun sedap...eskrem jagung :) Lengkong replied at 14-7-2019 04:13 PM
Masa kecik2 dulu saya ada tanam jagung di tapak tanah bendang. Jagung subur dan menjadi. Sekarang ni ...
Terima kasih mod seribulan bagi saya points banyak2
Tengkiu mod srribulan sbb bg tacang byk2 :bye: Saya suka jagung bakar pedas cheese. Sedapnya lahh. Ni resepi yang saya guna kalau ada nak try
Bakar jagung dengan butter/marjerin, dah separuh masak sapu sos di bawah, sambung bakar, dah nak masak sapu lagi sekali dan tabur cheese
Sos pedas, semua bahan diblend/tumbuk
3 biji bawang merah
3 biji bawang putih
3 helai daun limau purut
3 biji cili merah
Sedikit perahan air lemon
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)
Selamat mencuba! Air jagung sedap I like jagung..suka jagung rebus..klu rebus bubuh garam lebih skit sbb last sekali sedut air kt batang jagung tu nikmat sgt lepas jagung abis kena kokak.paling latest yg rebus jagung susu tu perghh mmg sedap gilos..air jagung pun layan tpnk kena dgn buat jgk ada peniaga buat xkaw.. nyum nyum...
sedap bila makan panas2
die kena jagung bakar, ada mentega sikit, manis jagung tu ditambah dengan hangit kene bakar tu sikit2. sedap ooo cucur jagung, letak bilis + cili padi sikit... goreng sampai garing Thanks mod :loveliness: Jagung besi... terus lapar, sedapnya jagung cameron, jagung mutiara kot org panggil, ada putih putih tu, bakar kosong gitu pun sedap, tapi kadang2 kena tipu kata je mutiara tapi tak pun nasi jagung pun sedap, lawan kan dengan ayam masak merah :D
boleh lah sesapa rajin nak buat menu aidil adha nanti