Berbuka Dengan Daging Goreng Serai, Mantap Dan Kaya Dengan Rasa
Dah lama rasanya tak masak daging. Apa kata waktu berbuka esok anda hidangkan daging goreng serai untuk keluarga tercinta.Mudah sahaja, jom ikuti langkah-langkah memasak seperti di bawah:
Pertama sekali anda perlu kumpulkan bahan-bahan berikut:
https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/portal/201805/26/171325v8nggfqq44dlnung.jpg
Foto: Facebook Rasa
Bahan-bahan:
250gm daging batang pinang | rebus dan hiris nipis
1 biji bawang besar| dihiris bulat
3 ulas bawang putih |dicincang
2cm halia | dihiris memanjang
3 batang serai| dihiris serong
1 biji cili merah| dihiris memanjang
½ biji cili benggala | dihiris memanjang
Sedikit hirisan lobak merah
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan sos cili
1 sudu makan sos tomato
Garam dan gula secukup rasa
Minyak secukupnya untuk menumis
Cara-Cara:
1.Panaskan minyak. Masukkan hirisan halia, bawang putih dan merah hingga wangi.
2. Masukkan hirisan serai, kacau hingga serai kekuningan.
3. Masukkan pula hirisan daging, kacaul lebih kurang 2-3 minit.
https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/portal/201805/26/171325nr5qeeeilj9eyl8y.jpg
Foto: Facebook Rasa
4. Masukkan sos cili, sos tiram, tomato, garam dan gula secukup rasa.
5. Akhir sekali masukkan hirisan lobak merah, cili merah dan cili benggala.
6. Kacau 1-2 minit, angkat dan hidang.
Mudah dan cepat kan? Resipi yang cepat seperti ini membolehkan anda masak menu lain sebagai pelengkap juadah berbuka anda.
Selamat berbuka! -CARI Nampak sedap wei Memang sedap. Resepi my mil more or less lebih kurang sama. Fav cik suami. Adik beradik daging masak halia. Macam daging paprik pun ada, must try! SImple tapi menyelerakan Sedapnya... Wah boleh cuba ni...thanks for sharing TT!!
Pages:
[1]