Forum › Makanan & Resipi › Bancuh-bancuh, Kepal-kepal Dah Siap Bebola Daging Ala Ikea! Senangnya!

CARI-MAMS Publish time 19-9-2017 11:44 AM

Bancuh-bancuh, Kepal-kepal Dah Siap Bebola Daging Ala Ikea! Senangnya!

Menu wajib kalau ke Ikea pastilah bebola dagingnya, kan! Namun, kadang kala tiada masa pula nak ke sana.


Ditambah dengan pengunjung yang sentiasa penuh. Maklumlah, menu tersebut memang sedap sangat!


Ni ha, kami bawakan resipi bebola daging ala Ikea namun sesuai untuk sentuhan home made. Jangan risau, tak berapa sukar. Marilah cuba!


https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/portal/201709/19/114214qum38qr333i5eoor.jpgFoto: Carian internet




Bahan-Bahan
500 gm daging kisar
1/2 biji bwg besar – cincang halus (*)
1 sudu makan butter. (*)
3/4 sudu teh lada hitam
1 sudu teh kryddpeppar@ mixed spices
1/3 sudu teh serbuk kayu manis
1/3 sudu teh gula
1-1/2 sudu teh garam
2 sudu makan bread crumb- blend halus
30 ml fresh milk
1 biji telur ‘c’


https://www.facebook.com/666642186864798/videos/707501059445577/


Cara-cara:
1) Tumis yg bertanda (*) keperangan dan ketepikan.


2) Satukan bahan selebihnya dan sebatikan rata. Masuk bawang tadi sekali dengan butter, uli lagi sebati dan bulat-bulatkan ikut besar mana yang kalian suka.


3) Guna non stick pan, masukkan sikit butter dan masak api sederhana. Tutup pan supaya masak rata dan balik-balikkan sekejap hingga masak.


p/s: Butter dalam pan jangan dibuang, boleh digunakan untuk membuat sos.


Bahan untuk sos:
butter sos lepas masak meatball
2 cawan stok ayam
2 cawan whipping krim (*)
1 sudu makan kicap cair
1 ketul kiub ayam
lada hitam
1/2-1 sudu makan tepung kentang bancuh dengan air.
garam/gula


Cara-caranya:


1) Satukan semua bahan kecuali yg bertanda (*) dan bancuhan tepung kentang.


2) Didihkan dan rasa secukupnya baru masukan (*). Didihkan lagi dalam seminit dan kecilkan api masuk bancuhan tepung sikit demi sedikit dan jangan terlalu pekat.


Hidangan sampingan – lingonberry jem dan kentang. Boleh juga diganti dengan mix fruits jem. - CARI




Kredit resipi: Senangnya masak

AJ88 Publish time 19-9-2017 12:31 PM

Boleh try. {:thumbo

kertas_putih Publish time 19-9-2017 12:39 PM

tepung kentang kat mane ada jual? kedai bakery ada tak?

mizruncing Publish time 19-9-2017 12:49 PM

kdg2 bila buat x sesedap meatball ikea :lol:

sis_yus Publish time 19-9-2017 12:52 PM

sedapnya nampak dengan sosnya...

nadihazza Publish time 19-9-2017 12:55 PM

wahh..best tu..bole cuba..jimat sikit..

pearl.silver Publish time 19-9-2017 01:34 PM

kertas_putih replied at 19-9-2017 12:39 PM
tepung kentang kat mane ada jual? kedai bakery ada tak?

Ada kat kedai bakery..raya dulu bli tepung kentang buat biskut raya..sodapp gila..

Kadang2 kat pasaraya pun ada..potato starch tu..sama tak..

Btw klu beli meatball ikea yg 1 pack frozrn tu..tak la sedap mana..sedap lg meatball ramly kot..

mizruncing Publish time 19-9-2017 01:47 PM

tp nk try jgk nti kikiki tq resepi

chinta89 Publish time 19-9-2017 02:06 PM

lapar tiba2.

kertas_putih Publish time 19-9-2017 02:25 PM

pearl.silver replied at 19-9-2017 01:34 PM
Ada kat kedai bakery..raya dulu bli tepung kentang buat biskut raya..sodapp gila..

Kadang2 kat...

nak g cari la..bila2 free nak try buat..nk g mkn kt ikea jauh..

mesmerize Publish time 19-9-2017 04:56 PM

ai buat meatball campur tepung jagung je instead of breadcrumb. pastu letak bawang merah n bawang putih cincang halus, garam, black pepper, oregano sikit kekadang tak letak oregano. pastu goreng. makan ngan spaghetti sedap. makan begitu saja pun sedap.

irlene_hana Publish time 19-9-2017 06:00 PM

1st time makan ikea meatball minggu lepas. Tak sedap langsung dekat tekak aku.. 1st & last lah.. pelik lak ramai cakap sedap..

Aku buat sendiri meatball lg sedap.. nak umph lg campur sikit serbuk jintan manis & jintan putih..

emasgunung Publish time 19-9-2017 06:40 PM

Brand azmy pun sedap juga..

pinkypetal Publish time 19-9-2017 11:06 PM

irlene_hana replied at 19-9-2017 10:00 AM
1st time makan ikea meatball minggu lepas. Tak sedap langsung dekat tekak aku.. 1st & last lah.. pel ...

Sekarang ni memang tak berapa sedap. Tah kenape.

Dulu sedap.

jazaa100 Publish time 20-9-2017 09:06 PM

irlene_hana replied at 19-9-2017 06:00 PM
1st time makan ikea meatball minggu lepas. Tak sedap langsung dekat tekak aku.. 1st & last lah.. pel ...

Resepi plsss....

deathacker Publish time 20-9-2017 09:36 PM

irlene_hana replied at 19-9-2017 06:00 PM
1st time makan ikea meatball minggu lepas. Tak sedap langsung dekat tekak aku.. 1st & last lah.. pel ...

Aku pun sama. Dgr org ckp mcm sedap je. Try la mkn, hmmm hampeh. Psr mlm punya lg sedap.

indestructibleR Publish time 21-9-2017 12:40 PM

irlene_hana replied at 19-9-2017 06:00 PM
1st time makan ikea meatball minggu lepas. Tak sedap langsung dekat tekak aku.. 1st & last lah.. pel ...

sebenarnya rasa meatball ikea tu biasa ja pun..
saya setuju buat sendiri lagi sedap..hehe

notsospecial007 Publish time 21-9-2017 04:04 PM

menarik jgk ni.. boleh buat sendiri

Dilalah3385 Publish time 21-9-2017 08:43 PM

Sedapnyaaa...

kittypong31 Publish time 23-9-2017 12:46 AM

setuju buat sendiri lagi sedap & puas {:thumbo

View full version: Bancuh-bancuh, Kepal-kepal Dah Siap Bebola Daging Ala Ikea! Senangnya!